【深谷でランチ！】
本日訪れたのは、埼玉県の深谷市。
深谷と言えば、名前にもなっている「深谷ネギ」や、人気のゆるキャラ「ふっかちゃん」などが有名。
とにかくネギの町というイメージが強いが、そんな深谷市でランチを探していた。
やはりラーメン愛好家としては、ご当地のラーメン・つけ麺を探してしまう。
車で探していると見つけた。
『らーめん・つけめん ふかや女子流 アイモ』
ふかや女子流という名前が凄く気になり、こちらの店は訪問することを決定。
かわいらしいデザインとフォントの暖簾。
なんと、テレビでも取材を受けているお店のようだ。
TVに出ているから美味いとは限らないが、無意識に期待値は高まる。
【メニュー】
さぁさぁメニューを見ていくよ！
人気No.1のメニューは、お店の名前を冠した「アイモラーメン」。
トッピングは敢えての別皿という意識の高さが垣間見える。
つけ麺の男子と女子。
どうやらTVで取り上げられたのは、こちらの「つけめん女子」のようだ。
1日の必要摂取量の半分を取ることができる10品目の野菜は確かに嬉しい。
はまぐりらーめんなんかもある。
結構豊富な種類を取り揃えているようだ。
夜は、おつまみメニューも豊富なようだ。
お酒メニューも取り揃えあり。
【男ならつけめん男子でしょ！】
つけめん男子（大盛り）@900円
魚介豚骨ベースのしっかりとパンチがあるつけ麺のようだ。
大きな迫力のある器に綺麗な緬線。
トッピングは、メンマにチャーシュー、パプリカにショウガ。
ショウガは珍しいなぁと思いながら、オンリー麺啜り。
全粒粉入りの麺は、ちゅるちゅるしこしこの仕上がりで非常に滑らか。
魚介豚骨のスープは、酸味と甘味のバランスが絶妙で魚粉の香りも香ばしく美味しい。
ちゅるちゅるの麺だが、縮れが効いているのでスープのリフトもしっかり十分。
【まとめ】
ハイレベルなつけめんをいただくことができた。
見た目も美しく、魚介豚骨が好きな方には間違いなくおすすめの「つけめん男子」。
女性客も多かった印象だ。
深谷に訪れた際は是非足を運んでみては??
【基本情報】
- 住所:埼玉県深谷市国済寺町25-6林ビル1F
- 電話番号:048-577-7980
- 営業時間:11:00〜14:00、17:00〜22:00
- 定休日:火曜日
- 駐車場:店の裏側に有
- 公式HP:【https://ameblo.jp/aimo-fukaya/】
- 公式Twitter:【https://twitter.com/aimo_fukaya?s=21】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/aimo_fukaya?utm_medium=copy_link】
