仙台名物が食べたい。 仙台といえば牛タン。 だが、仙台にはもう一つの誇りがある——それが「ずんだ」だ。 枝豆をペースト状にした郷土食材であり、多くの店で嗜好品として扱われている。しかし、本当に「粒を感じる本物のずんだ」に出会ったことはあるだろう…