蕎麦
ぶんぶくの蕎麦屋さん こんにちは、ぐんぐるです。 今回は群馬県の玄関口、高崎駅東口に10月Openしていたこちらのお店の情報。 『蕎麦処 ぶんぶく』 「ぶんぶく」という名前、そして看板のロゴを見るとわかるように、新前橋・高崎にあるもつ鍋の人気店「ぶん…
とっととやれや寿司 富山市の駅近に話題のお店が9/13オープンします。 その名も、 『寿司劇場 とっととやれや』 店主を務めるのは富山県富山市桜木町で創業50年を誇る『十々八』の3代目。 店名の由来は、店主の父が営んでいた『十々八寿司』からと、自身に…
小矢部エリアで昼ごはん こんにちは。ぐんぐるです。 今日紹介するのは富山県の小矢部市にある蕎麦屋さん。 『てんぷら・そば やぶ』 小矢部エリアにはよく足を運ぶが、盲点だったこちらのお店。 現店主は2代目であり、長年地元で愛されている人気の蕎麦屋さ…
前橋に初進出の十割そば! 今回は、群馬県前橋市に最近オープンしたばかりの「蕎麦屋」さんをご紹介。 『十割そば 中村麺兵衛』 2023年7月24日にOpenしたてホヤホヤのこちらは、十割そばを提供する関東圏で展開をしている蕎麦屋さんだ。 7/24〜28で何やらお…
長野の山中で出逢った 今回は長野県に訪れた時の話。 富山から高速を使って長野県入りし、中野市の山道を通っている時に出逢ったお店。 その名も『涌井せんたあ 永江店』。 鳥のさえずりが聞こえる大自然のヒーリングの中でお蕎麦を大満喫できるお店。 くね…
【新たな蕎麦屋さん】 Instagramで新しいお店のオープン情報をキャッチ。 群馬県は高崎市の高崎駅近に誕生するお蕎麦屋さんだ。 お店の名前は『そば芳』。 TikTokやInstagramで有名なYOSHIさんのお父さんが店主ということで、「そばよし」の「よし」はYOSHI…