蕎麦

長野の山中で隠れ家的激うま蕎麦屋に出逢った。旨い・量多い・安いの三拍子が揃って教えたくない秘密の蕎麦屋。【涌井せんたあ（長野・中野）】

長野中野蕎麦天ぷら

長野の山中で出逢った今回は長野県に訪れた時の話。富山から高速を使って長野県入りし、中野市の山道を通っている時に出逢ったお店。その名も『涌井せんたあ永江店』。鳥のさえずりが聞こえる大自然のヒーリングの中でお蕎麦を大満喫できるお店。くね…

群馬高崎蕎麦新店

【新たな蕎麦屋さん】 Instagramで新しいお店のオープン情報をキャッチ。群馬県は高崎市の高崎駅近に誕生するお蕎麦屋さんだ。お店の名前は『そば芳』。 TikTokやInstagramで有名なYOSHIさんのお父さんが店主ということで、「そばよし」の「よし」はYOSHI…