富山県で九州料理！ こんにちは、ぐんぐるです。 今回は富山県の第二の都市、高岡市にある九州居酒屋のご紹介。 『九州の旬 九ノ壱』 高岡駅から徒歩圏内にあるこちらは、高岡唯一の九州居酒屋。 九州出身のぐんぐるが食べても、九州に負けない本格料理を楽…

ぶんぶくの蕎麦屋さん こんにちは、ぐんぐるです。 今回は群馬県の玄関口、高崎駅東口に10月Openしていたこちらのお店の情報。 『蕎麦処 ぶんぶく』 「ぶんぶく」という名前、そして看板のロゴを見るとわかるように、新前橋・高崎にあるもつ鍋の人気店「ぶん…

【熊本の有名馬刺！】 馬刺。 それは、馬の肉の刺身。 馬は平均体温が40℃近くあることから、菌や寄生虫が繁殖しづらく生で食べても食中毒になりづらい。 そのため美味しい馬刺を安心していただくことができるのだ。 また、低カロリーで栄養豊富という点でダ…