本格刀削麺を下妻で。 こんにちは、ぐんぐるです。 みなさんは刀削麺、食べたことありますか？ 刀削麺は中国の山西省発祥の伝統的な麺料理。小麦粉を練った生地の塊を、特殊な包丁で沸騰した鍋に向かって削り落として作るのが特徴。 削られた麺は中央が厚く…

下妻で最強つけ麺を発見した。 こんにちは、ぐんぐるです。 今回は茨城県下妻市で見つけた「絶品あぶりチャーシューつけ麺」をご紹介。 初見だと絶対に気づかない、隠れ家的・穴場ラーメン店なので、是非行ってみて欲しい。 お店は、 宗道駅から徒歩圏内。 …

下妻の隠れ家カフェ「チャンプル・コーナー」で本格スパイスカレーに出会う こんにちは、ぐんぐるです。 今回は下妻市にある隠れ家的カフェのスパイスカレーを紹介します。 下妻駅から歩くこと約15分。 下妻裁判所の正面、郵便ポストのある一角に、ひっそり…

これぞラーショのネギラーメン こんにちは、ぐんぐるです。 今回は茨城県下妻市にあるラーメン店をご紹介。 お店はここ。 看板もなく、暖簾もペロンとめくれていて、、 初見だと営業しているのか？なんの店なのか？もわからない様相。 それもそのはず、以前…

ピザを食べに下妻へ行きましょう こんにちは、ぐんぐるです。 美味しいピザが食べたい。 そんな衝動に駆られる時はありませんか？ ぐんぐるは月に一回ほど、その衝動に襲われます。いやもっとかもしれません。 美味しいピザを求めてやってきたのはこちら。 p…