美味しい水で作ったラーメンは美味い こんにちは、ぐんぐるです。 料理に使う「水」は、その料理の味に直結する。 そう常々思うぐんぐるです。 今回は、新しく富山県富山市の清水町にオープンする中華そば・つけ麺店の紹介。 お店の名前は、『中華蕎麦 はね…
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