高岡の街でクラフトビール三昧 クラフトビール。 小規模な醸造所で作られる多様で個性的なビールを指す。 一般的なビールは「のどごし」が最重視されるのに比べ、「ブルワー」の自由な発想から生み出されるクラフトビールら、香りから味わいまでそれぞれ。 …