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巣鴨

【2026年再訪】つけ麺 神儺祁(ジンダギ)の魚雷つけ麺が旨すぎてまた飛んだ。東京・滝野川で食べられる熊本の辛旨【実食レビュー】

ぐんぐるとジンダギの関係 熊本に縁のあるぐんぐるにとって、『つけ麺魚雷』は特別な存在だ。熊本・坪井の本店で初めてあの「辛旨」に出会ったあの日から、ぐんぐるのラーメン人生は大きく塗り替えられた。 辛さの奥から旨味が追いかけてくる、豚骨魚介の圧…