とっととやれや寿司 富山市の駅近に話題のお店が9/13オープンします。 その名も、 『寿司劇場 とっととやれや』 店主を務めるのは富山県富山市桜木町で創業５０年を誇る『十々八』の3代目。 店名の由来は、店主の父が営んでいた『十々八寿司』からと、自身に…

寿司といえば富山！ 最近テレビでも「寿し県」富山を推しているのをよく見る。 少しずつでも定着していけば良いな。と思いながらやってきたのはこちら。 『すし食いねぇ！高岡南店』 高岡駅、新高岡駅周辺で手頃に富山の回転寿司を味わいたいならここが筆頭…

コスパ良すぎの隠れ「うな丼」 今回紹介したいのは、富山県は小矢部市。 石川と富山のちょうど中間地点という具合の小矢部市にある寿司屋さんが提供するうな丼。 小矢部市といえば、富山県ではあるものの「海無し市」である。 そんな小矢部にある寿司屋さん…

寿司といえば富山 富山県は、「すしの県」を目指している。 ついこの前見たテレビで知事が言ってたような気がする。 確かに富山は、富山湾という最高のスポットを擁していることもあり海の幸が本当に美味しい。 いつもは、チェーン回転寿司に行くことが多い…

あの有名寿司屋へ遂に… 北陸地方に引っ越してきて、絶〜対に行きたい！と思っていた場所がある。 それがここ。 『寿司処松の』 地元民、寿司界隈に精通している方なら「あ〜、はいはい有名だわ」と誰しもが頷くここ。 メディアでも多く取り上げられるココは…

富山の寿司は美味い 富山県は、「すしの県・富山」を目指しているようで県の取り組みとしてブランディングを推進している。 ネトラボのアンケートでも、過去に富山県は「寿司がおいしい都道府県」で他県を圧倒した実績もある。 「寿司がおいしい都道府県」人…

金沢の台所！ 金沢観光に訪れた旅行客が絶対に一度は足を運ぶ観光名所でもあるこちら。 近江町市場。 市民から「おみちょ」の愛称で親しまれるこちらは、300年以上続く歴史ある市場。 市民の台所として、金沢観光の名所として親しまれるこちらへ久々に足を運…

富山に『や台ずし』が初上陸！ 『や台ずし』 全国各地に展開する本格職人が一つ一つ丁寧に握る寿司居酒屋。 九州にも店舗があるので、かつてぐんぐるが九州にいた頃は何度か利用させてもらった記憶もある。 そんな寿司居酒屋が、昨年お隣の石川県金沢市に「…

【小矢部市へ】 休日のランチ。 今回は少しだけ足を伸ばして、小矢部市にやって来た。 小矢部市は、富山県と石川県をつなぐ交通の要所として栄えた市。 ここ小矢部には、ヨーロッパ風の「メルヘン建築」が多く立ち並び、雪景色と相まって凄く雰囲気の良い街…