金沢の台所！
金沢観光に訪れた旅行客が絶対に一度は足を運ぶ観光名所でもあるこちら。
近江町市場。
市民から「おみちょ」の愛称で親しまれるこちらは、300年以上続く歴史ある市場。
市民の台所として、金沢観光の名所として親しまれるこちらへ久々に足を運んだ。
金沢といえば「のどぐろ」でしょ！
せっかく近江町市場に来たんだから、美味しいグルメにありつきたい。
たくさんの飲食店、食べ歩きフードが軒を連ねる中、訪れたのはこちら。
近江町市場寿し
近江町市場内に2店舗あるのかな？
こちらは「離れ」の店舗になるようだ。
朝イチから行列を作っているのを見ると、人気店なのが伺える。
外にあるメニュー。
こちらの寿司屋さんは、回らない回転ずし。
新鮮なネタを一番美味しい状態で味わっていただきたいため、混雑時を除く時間帯はなるべく廻さないように配慮しております。
とのことだ。なるほど、こだわりが光る。
行列に並び、やっとのことで入店。
今回の狙いはこちら。
金沢の美味いもの詰め合わせなんて、旅行者にもぴったりじゃん。
メニュー
一通りメニューを眺める。
海鮮丼も寿司も、甲乙付け難いクオリティ。
がっつり海鮮丼を行きたいところだが、グッと堪えて寿司にしよう。
ちなみにお酒もあるので、昼から飲むのもあり。
金沢うまいもんとのど黒食べ比べセット@1780円
あら汁付きで全７巻のこだわりセットだ。
手前から、
- バイ貝
- 味
- 生タコ
- とろ中落ち
- イカ
- 炙りのど黒
- のど黒
といったラインナップ。
せっかくだから逆からも。
いやぁ、絶景すぎん？
海鮮好きなら間違いなく、垂涎ものだ。
のど黒は口の中で一瞬で溶けて、まさに「白身の大トロ」とはよく言ったものだ。
中落ちやバイ貝、イカにタコも新鮮で弾力が段違い。
そして、優しく染み渡るあら汁。
大満足の朝ごはんとなった。
まとめ
近江町市場で、金沢名物を一通り楽しみたいならここだ。
新鮮な魚介をしっかり堪能して大満喫しよう。
アクセス
基本情報
- 住所:石川県金沢市下近江町32-6
- 電話番号:076-261-9330
- 営業時間:8:00〜20:00
- 定休日:無し
- 公式HP:【https://www.ichibazushi.co.jp/mob/】
