博多駅でラーメンを。 先日の山陽新幹線・東海道新幹線大混乱の日。 博多駅で大渋滞に巻き込まれて、3時間の足止めを食らったぐんぐる。 「転んでもただで起き上がるわけには行かない」精神で、やってきたのはこちら。 『博多めん街道』 以前から何度も訪れ…

大混乱の博多駅 ぐんぐる、この日は福岡県のメイン駅である「博多駅」へやってきていた。 そう、先日の静岡で大雨が発生した影響で大幅にダイヤに狂いが出たあの日。 東海道新幹線・山陽新幹線が軒並みストップして博多駅の新幹線改札内はカオス状態。 地面…

福岡にやってきたよ 今回は九州の福岡県へとやってきた。 目的は、本場のとんこつラーメンを食すこと。 『博多めん街道』 JR博多駅の中にある「デイトス」という商業施設の2階に、このエリアはある。 こんな感じで、博多・福岡を代表するラーメン店が一堂に…

福岡空港で大阪発の豚骨ラーメンを！ 「逆輸入」。 それは海外向けの商品を国内に輸入して販売することや、海外で発展・アレンジされた自国の文化や技術を国内に持ち込むことを指す。 要するに、発祥の地とは別の場所で形になったものが本場へと凱旋する形だ…

福岡空港でお昼ご飯 この日やってきたのは、九州の大都会である福岡。 その玄関口でもある福岡空港には、多くの飲食店やショップが入っていてなかなかに楽しい。 今回はそんな福岡空港内にあるラーメンを調査していく。 福岡空港には、「ラーメン滑走路」と…

【八女茶が届いた】 今回はお取り寄せグルメのお話。 みなさんは、『八女茶』って知ってますか？ 「緑茶」と聞くと、大多数の人は静岡や京都を思い浮かべるかもしれない。 かく言うぐんぐるは、生まれも育ちも九州であるため「鹿児島の知覧茶」や「福岡の八…

【豚骨の本場、博多へ】 今回やってきたのはとんこつラーメンの本場、いや聖地である福岡県の博多。 博多には無数の豚骨ラーメン専門店があるが今回紹介するお店は、その中でも抜群の実力と知名度を誇るこちら。 『博多らーめんShinShin』 "シンシン"と呼ば…

【ラーメン県って？】 ラーメン県ってどこだろう。 うどん県と言えば、讃岐を要する香川県の名が挙がるだろう。 「ラーメンといえばこの県だ！」というランキングが2019年にJ-townネットにて発表されていた。 ※引用元:【https://j-town.net/2019/06/07289513…

【博多といえば？】 福岡県の博多、中洲。 みなさんは、この地名を聞くと何を思い浮かべるだろう。 豚骨ラーメン めんたいこ もつ鍋 水炊き 鉄なべ餃子 などなど、たくさん美味しいものが思いつく。 豚骨ラーメンの聖地である博多で、今回訪れたのは「家系ラ…

【福岡に大好きなつけ麺屋がある】 今回紹介するのはこちら。 『麺や兼虎』 福岡の天神付近、ロフトやビックカメラがある近辺の一つ路地に入った場所にお店はある。 さぁ、お店前に到着。 この日も、昼時間は過ぎていた（13時半）がお店の前には行列ができて…

【福岡空港にはラーメンの滑走路がある？！】 今回紹介するのは、福岡県博多にある福岡空港内にあるこちら。 その名も『ラーメン滑走路』。 福岡空港の一角にある、ラーメン屋が立ち並ぶストリートだ。 お台場の「ラーメン国技館」や、キャナルシティ博多の…