小矢部エリアで昼ごはん
こんにちは。ぐんぐるです。
今日紹介するのは富山県の小矢部市にある蕎麦屋さん。
『てんぷら・そば やぶ』
小矢部エリアにはよく足を運ぶが、盲点だったこちらのお店。
現店主は2代目であり、長年地元で愛されている人気の蕎麦屋さんのようだ。
新しい店構えだったので、ストリートビューで過去の写真を見てみると、リノベーションしたみたい。
店内も落ち着き・開放感ある素敵な感じ。
少人数用のテーブルに加えて、お座敷があるので小さい子を連れたファミリーからお年寄りの方まで、みんなに優しい。
メニュー
蕎麦、うどん、天ぷらのメニュー意外にも、
定食メニューもある。
トンカツやエビフライも美味しいとGoogleの口コミでもあったので、次回は挑戦してみたい。
蕎麦屋にきたらやっぱりこれ
天ざるそば@1,370円
注文したのはこちら。
暑い夏はやっぱり「ざるそば」に限る。
ちゅるりと細めの美しい麺。
店主こだわりの秘伝の出汁に潜らせれば、美味いのなんの。
最初は薬味を入れずに味わって、そのあとは全部入れちゃう派のぐんぐるです。
天ぷらは揚げたてサックサク。
この天ぷら、かなりクオリティが高いぞ。
ズッキーニの天ぷらはあんまり食べたことなかったけど、ホクホクで美味しかったな。
最後は、蕎麦屋の楽しみの一つである蕎麦湯を。
蕎麦湯は身体にいいらしいと聞いてから、積極的に摂取している。
蕎麦湯の栄養と効果効能
- 栄養
エネルギー代謝に欠かせない「ビタミンB1」
細胞の再生に関わる「ビタミンB2」
血圧の上昇を抑制する「カリウム」
まとめ
小矢部市、石動駅近くでランチに迷ったらここ！
落ち着いた店内で本格蕎麦をゆっくり堪能することができる。
うどんや、丼、定食も人気のようなのでコンプリートしてみたい！
アクセス
基本情報
住所
富山県小矢部市泉町7-28
電話番号
0766-67-0634
営業時間
11時00分～21時00分
定休日
第2・4火曜日
駐車場
店前にあり
公式HP
https://www.city.oyabe.toyama.jp/ijyu/1001537/1001539/1001545/1001548.html
