ミシュラン5年連続のラーメン店が富山に！
こんにちは、ぐんぐるです。
今回紹介するのは富山県小矢部市のアウトレットモール、「三井アウトレットパーク北陸小矢部」のフードコートにあるラーメン店がリニューアルする話。
ラーメンウォーキング
小矢部のアウトレットに入っているラーメン店。
それは『ラーメンウォーキング』という一風変わった趣向のラーメン店。
公式HPを見ると、現在は『POPUP RAMEN』という名前に変わったようだ。
こちらは世界初の「人気ラーメン店のリレーイベント店舗」。
ミシュランガイド掲載店、ミシュランガイドを目指す全国の 超有名店が期間限定で出店する楽しい企画を実現。
要するに「人気のラーメン店が期間限定で入れ替わり立ち替わり店を構える」ということ。
小矢部のアウトレットに来れば、各地の美味しいラーメンを定期的に摂取できるというNICEな店舗なのだ。
これまでにリレーしてきたのはこちらのお店達。
『ワンタンメンの満月』
山形県の人気店であるこちらは、2023年の12月から2024年7月末までの期間限定登場。
そして、今年の1月31日まではこちらの鹿児島らーめん『麺屋 剛』が入っている。
今回は京都の煮干し！
さて、2025年の2月1日から登場するのはこちらのお店。
『煮干そば 鶏そば 藍』
ミシュランガイド5年連続ビブグルマンを獲得したという超有名ラーメン店。
だしを極めた京都の煮干そば名店が富山県に初上陸。
看板メニューは、厳選した煮干を炊き出した芳醇なスープに、全粒粉を練りこんだストレート麺を合わせた「煮干そば」。
メニュー例
煮干そば
鶏そば（白だし）
濃厚つけめん
肉そば
季節の限定麺
まとめ
北陸初上陸の煮干そば藍。
ミシュラン掲載ビブグルマン5年連続取得の人気煮干そばを小矢部のアウトレットにて楽しもう。
フードコート営業店舗になるので、ファミリー連れでも食べやすいのが嬉しいね。
2月1日が待ち遠しい！（1/31までは麺屋剛の鹿児島ラーメンを楽しむことができるので、そちらも食べ逃しがないように！）
アクセス
基本情報
住所
富山県小矢部市西中野972-1
三井アウトレットパーク北陸小矢部 2Fフードコート
電話番号
不明
営業時間
11:00〜21:00
定休日
無し
駐車場
小矢部アウトレットの無料駐車場あり
小矢部店公式HP
https://mitsui-shopping-park.com/mop/oyabe/openclose/2966387.html
