七輪焼きの店へ
こんにちは。ぐんぐるです。
今回は、富山県は高岡市にある七輪で焼いて食べる絶品焼肉のお店へ。
お店はこちら。
『七輪焼き きよ屋』
高岡駅の南エリア、73号線沿いにあるこちらのお店。
隣には、美味しいまぜそばを食べられる『麺屋まぜらん』がある。
ここのまぜそば、麺も力強くて美味しいんだよな。
メニュー
さて、話を「きよ屋」に戻してメニューから見ていこう。
宴会プラン。
飲み放題プランが用意されているのは嬉しい。
鶏・牛・豚。
通常の焼肉屋であれば、牛・豚がメインとなるかと思うがここは違う。
鶏がメインの七輪焼きなのだ。
世間一般の焼肉とは違い、言わば焼き鳥を自分でじっくりと焼き上げて頂く、そんなイメージに近いかな。
この日のおすすめ。
普通おすすめ食べるよね、と思いながらこの日は頼み忘れたので割愛。
つけだれは甘だれとぽん酢の2種類。
このほかにも、
- 柚子胡椒
- 塩
- 一味唐辛子
あたりはあったね。
絶品の新鮮な鶏肉たち
バシバシ注文していく。
ハツにやげん。
九州産もも肉にむね？かな。
美しい鮮やかな発色を見れば鮮度がわかるかな？
これは豚しろだったような。
七輪の炭火で豪快に焼いていく。
自分が食べる分をゆっくり育てながら焼いて食べる。
このスタイルがアルコールを飲みながらだとちょうどいい。
漬物盛り合わせ。
炭火ももタタキ。
鶏肉に力を入れているお店の炭火タタキは間違いなく美味い。
その持論を立証すべく、頂く。
炭火で炙ったことによる香ばしさと、ももの弾力が相乗効果で最高。
お腹も満たされたところで、エイヒレ。
大満足の七輪焼き体験だった。
鶏肉メインなので、牛・豚よりもヘルシーに仕上がった。
じっくり焼きながら、ゆったり飲む。
そんな楽しみ方をしたい人にはぜひおすすめだ。
アクセス
基本情報
住所
富山県高岡市大野161-1
電話番号
076-673-9029
営業時間
- 月・火・木:18:00〜23:00
- 金・土・日:17:00〜23:00
定休日
水曜日
駐車場
店前にあり
食べログ
https://s.tabelog.com/toyama/A1604/A160401/16002638/
