千葉県ではここだけ！三田製麺所の絶品つけ麺！
こんにちは、ぐんぐるです。
今回は千葉県柏市にあるショッピングモールのひとつ、 セブンパークアリオ柏店へ。
ここのフードコートにあるのがこちら。
『つけ麺専門店 三田製麺所』
国内41店舗、香港5店舗に展開するつけ麺専門店。
千葉県では柏市のセブンパークアリオ柏店のみ。
さらに、ここの店舗は初のフードコート型として2016年4月から営業している特徴的な店舗という。
メニュー
こちら、お品書き。
つけ麺専門店といいつつも、中華そばもあるのでスープまで行きたい方はこちらも検討。
油そばやサイドメニューもラインナップ。
つけ麺は大盛まで同一料金なのでコスパ◎。
特濃を初体験。
特濃つけ麺大盛り＋唐揚げ2個セット
刺激を求めて、辛味増しをチョイス。
香りとコシにこだわった特製極太麺
自慢の極太麺は、数種類の小麦粉をブレンド。その日の温度と湿度によって加水率を変更。お客様への提供時には、麺の状態によって、茹でる時間を調整。茹で上がりを冷水で締めることにより、もちもちの弾力とのど越し、麺本来の旨味が引き立つ。
モチッと食感の極太麺は特濃のスープによく絡んで美味い。
麺線もフードコート店舗としては、綺麗に揃えられており美しい。
時間をかけて炊き上げた 濃厚豚骨魚介スープ
特製の濃厚つけ汁は、凝縮した豚骨と魚介の旨味と、厳選したたっぷりの食材をあわせる。スープは、最高の状態でお客様にご提供するため、全工程に妥協を許さない。つけ麺専門店としての誇りを持って提供する、このスープをご堪能あれ。
辛味増しにしているので真紅の装い。
唐辛子の辛さが鮮烈で、結構ホット。
特濃の名に恥じない、どろっと感。
魚介豚骨のブシ感をしっかり感じることができ、麺への絡みもしっかり。
ザ・王道の特濃魚介豚骨つけ麺をストレートに体験することができた。
辛味増しによる刺激の追加は、辛い物が好きな方には強くおすすめします。
千葉県・柏で三田製麺所のつけ麺を食べたくなった際には是非、アリオ柏でのお買い物ついでに立ち寄って欲しい。
アクセス
基本情報
住所
千葉県柏市大島田950-1セブンパークアリオ柏３F
電話番号
04 - 7190 - 3830
営業時間
10：00〜21：00(L.O.20:30)
