【群大医学部近くのホルモン屋へ】
前橋の下小出町には、群馬大学医学部附属病院があり、学生で賑わっている。
そんな群大医学部近くにある人気のホルモン屋さんを今回は紹介する。
お店の名前は『ホルモン市久』。
前橋の南町にある人気焼肉店『ホルモン将』の姉妹店ということだ。
ホルモン将の復習はこちらから⬇︎
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場所はこの辺。
前橋の老舗ボウリング場であるエメラルドボウルのちょうど道向かいに位置する。
【メニュー】
メニューの構成は、「ホルモン将」と似ている。
名物の白コロホルモンや、レバー、黒豚のシャトーブリアンなど訪れたら必ず食べる逸品が網羅されていたので嬉しくなった。
ちょこっとメニューとして、200円でおつまみメニューが用意されているのは、学生街ならではだなと感じた。
【実食！】
白コロホルモン＠420円
ホルモン将系列で頼まないわけにはいかないこちら。
他のどのお店よりもぷるぷるで新鮮なホルモンのような気がする。
お酒を飲む人向けで少し味付けは濃いめにしているとのこと。
フレッシュレバー@420円
こちらもおすすめの一品。
フレッシュなレバーということで、確かに焼いて食べても臭みが一切ない。
そのまま焼かずに食べたい気持ちは抑えて、しっかり焼いて食べよう。
馬タン@1020円
群馬ではここでしか食べられないらしい馬タン。
自分も馬肉の本場である熊本で食べて以来、人生二度目かな？
大判の馬タンは、しっかりとした噛み応えとジューシーさで臭みは一切なし。
このお店に訪れたら必ず食べたい一品。
ハラミ＠750円
しっかりと味付けされており、柔らかく旨味をしっかり堪能できるハラミ。
ロース＠880円
柔らかくてうまうま。
さっと片面だけ焼いてレアな感じで、頂こう。
サービスで頂いた恐らく牛タン。
こういう粋なことをして頂くと本当に嬉しい。
一通り焼いた後に食べる牛タンはあっさりしており、口中をリセットできる。
鶏ガラと牛骨のダブルスープ冷麺@940円
ホルモン将には無かったであろう、こちらの冷麺。
鶏ガラと牛骨という2種類からスープをとった冷麺となっており、具材は中央のキムチのみと潔し。
キンキンに冷たいスープには牛脂だろうか？脂分が浮かんでおり、あっさりとしたスープに深みが加わっている。
麺はやや太めでコシの強い韓国麺。
夏場の暑い時期にはあっさり、さっぱりとした冷麺がぴったりだ。
カルビラーメン＠940円
カルビラーメンはホルモン将と同じで安定の一杯。
ボリュームが満点で、縮れのモチモチ麺はスープをしっかりリフトする。
ほんのりピリ辛で発汗を促すので、暑い夏こそ汗をかきながら熱いものを食べたいという方にはイチオシ。
【まとめ】
安定感ある旨い肉を食べることができた。
お客さんは学生で賑わっていたので、事前に予約してから訪れるのが確実だ。
記事を書いていると、すでに白コロホルモンを食べたくなってきた。。。汗
【基本情報】
- 住所:群馬県前橋市下小出町1丁目1-20
- 電話番号:027-235-3722
- 営業時間:18:00〜3:00
- 定休日:月曜日
- 駐車場:不明
- 公式HP:【https://www.dan-b.com/sp/s/horumon-ikkyu/】
- 公式Twitter:【https://twitter.com/yakiniku_ikkyu?s=21】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/yakiniku_ikkyu?utm_medium=copy_link】
