【長崎のお洒落イタリアン】
さて、先日に続き長崎の絶品グルメ探訪中。
やってきたのは長崎空港がある大村市。
大村湾の絶景を眺めることができる海沿いにあるお店だ。
『PRIMO PIATTO H -プリモピアットアッカ-』
「プリモピアット」とは、コース料理の初めに提供される料理のこと。
プリモ＝最初の、ピアット＝お皿に盛られた料理を意味する。
また、Hというアルファベットはイタリアン語で「アッカ」と呼ぶそう。
プリモピアットのフォントがDisneyっぽいなぁと思いながら入店。
【メニュー】
こちらがランチのメニュー。
基本的にはセットでの注文になるかな。
メイン料理は「パスタ」or「リゾット」のようだ。
この日のパスタとリゾットはこちらのメニューから選んだ。
日によって？変わるようだ。
【大満足のパスタランチ】
今回はBセット@1,210円を注文。
- 小さなサラダ
- ガーリックトーストorプレーン
- 本日のパスタorリゾット
- 焼き菓子
- ドリンク
食後のスイーツまで付いてくる大満足のランチだ。
小さなサラダ
イタリアンのお店で出てくるサラダ、好きなんだよなぁ。
イタリアンドレッシングってちょっと大人な味で好き。
サイズ感もちょうど良くて、良い感じ。
ガーリックトースト
ニンニクの匂いが気になる方向けで、プレーンも選べるのはポイント高い。
ガーリックとバジルの相性は言わずもがなであり、サクッと焼き上がっていて美味い。
アサリと白ネギの昆布だし風味スパゲティ
この日は3種類のパスタが用意されていたが、和風のパスタをぐんぐるはチョイス。
なんやかんやで、和風を選んじゃうのは日本人の性（サガ）だろうか。
優しく昆布出汁が効いていて、アサリとの相性も抜群。
パスタもアルデンテな感じで食感をしっかり楽しむことができ、おいしかった。
アサリと白ネギも結構合うんだなぁ。
【食後のデザートも楽しみの一つ】
さて、パスタとサラダを大満喫した後には待望のスイーツタイム。
なんと、セットの焼き菓子はこのショーケースから好きなものを一つ選んで良いらしい。
なんて太っ腹な…。
フランボワーズとホワイトチョコレートのチーズケーキ
上質なクリームチーズにフランボワーズのピューレを混ぜ込み焼き上げ。
ベリーの酸味とホワイトチョコレートの相性がピッタリのチーズケーキ。
いやぁ、これ文句なしに美味い。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:長崎県大村市日泊町1099-2
- 電話番号:095-756-9097
- 営業時間:11:00〜21:00
- 定休日:火曜日
- 公式HP:【https://oishii-italian.com/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/primopiattoh?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
