100日だけのクロフィンが群馬初登場！？
こんにちは、ぐんぐるです。
今回は、群馬県高崎市につい先日オープンしたばかりで話題となっているこちらのお店の話題。
『発酵ミルクバター本舗 by Tony Bake 群馬高崎店』
つい先日も、100日限定のチョコクロワッサンがオープンし話題となった高崎。
今回は、クロフィンの専門店が100日限定オープン。
クロフィン ＝ クロワッサン ×マフィン
手がけるのはチョコクロワッサンと同じTonyBake。
北海道産小麦を100%使用したサクフワの新感覚を味わえる話題のスイーツだ。
サクサクのクロワッサン生地としっとりしたマフィンを組み合わせたクロフィンは、どちらも北海道にある専門店「発酵ミルクバター本舗」と「Tony Bake」のコラボ商品。
北海道興部町にある牧場の発酵ミルクバターと北海道産小麦を厳選し、独自の製法で豊かなバターの風味に、外はサクッと中はふんわりと仕上げる。
メニュー
高崎店ではこちらの5つのフレーバーが用意あり。
- ミルク（400円）
濃厚なクリームをたっぷり詰めた、王道で贅沢な味わい。
- ショコラ（430円）
カスタード×甘さ控えめのチョコに、ザクザクのチョコチップがアクセント。
- ホワイトキャラメル（430円）
ホワイトチョコ×キャラメルクランチ。甘さの中に絶妙な食感が光る一品。
- 抹茶あん（460円）
抹茶チョコ×北海道産粒あん。和の香りと奥深い味わいが広がります。
- フレーズ（460円）
ストロベリーチョコ×果肉たっぷり苺フィリング。甘酸っぱさがクセになる。
まとめ
北海道で大人気のチョコ専門店から次の100日間へ。というコンセプトの元、クロフィンの専門店が高崎に100日間限定で爆誕。
新感覚すぎるスイーツは、話題性バツグンで気になる存在。
北海道発の魅惑のスイーツを是非お試しあれ。
アクセス
基本情報
住所
群馬県高崎市下小鳥町61-5
オープン日
2025年10月30日（閉店予定日はここから100日間で逆算してね。）
営業時間
11:00〜16:00（完売次第終了）
定休日
火曜日
予約
公式InstagramのDMにて
公式Instagram
https://www.instagram.com/tonybake_chocolate_gnmtakasaki?igsh=dm13N3E1aXFmY3U0
