ここの麺が好き
今回は富山県は高岡市、8号線沿いの高岡インター近くにお店を構えるこちら。
『つけ麺是空』
何回か訪れているが、定期的にこちらの麺を食べたくなるので再訪。
メニュー
注文は食券制。
大盛りまで同一価格なので、大盛りを頼まないわけにはいかない。
辛くするなら＋100円。
ぐんぐる的には絶対に辛くすることをおすすめする。（辛さは大・中・小から選べたのでご安心を。）
店内はカウンターとテーブル席がある。
テーブル席は6人ほどで広々座れるので団体できても安心。
やっぱり是空の麺は美味い
辛つけ麺大盛り＠1050円
やはり辛くすると鮮やかな赤色が素敵。
綺麗に盛られた麺は、こだわりの自家製。
うどん用の粉を使用しているため、モッチモチ感がすごい。
瑞々しくもあり、コシも強く中々他のつけ麺店とは一線を画す。
旨味が凝縮された濃厚なスープ。
宗田節や鯖節など数種類の魚介と、国産豚足と鶏もみじを使用したいわゆるトリプルスープ。
魚介鶏豚骨なんてそりゃあ旨味の爆弾ですやんね。
辛くないつけ麺だと若干甘味が目立つのだが、辛いつけ麺にすると、辛さと甘さと旨みのバランスが良くなるので本当に最高。
ぐんぐる的にはやっぱり辛いつけ麺推し。
鶏南蛮めっちゃ美味いんだね
鶏南蛮＠450円
このボリューム感、伝わるだろうか。
多分2人でシェアするくらいでちょうどいい。
サクッと揚げたての鶏もも肉に、卵とマヨネーズのタルタルソースが相性抜群。
まーじでうまい。
これとライスだけでも大満足のクオリティ、さらに辛いつけ麺を堪能できるんだから幸せ以外の何者でもない。
まとめ
次回からは辛いつけ麺＋鶏南蛮は、ぐんぐるの中でマストメニューになったかも。
定期的に食べたくなる美味しいつけ麺がここにはある。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県高岡市六家676
- 電話番号:076-630-3456
- 営業時間:10:00〜15:30、17:30〜21:30
- 定休日:水曜日
- 駐車場:店前にあり
- 公式HP:【https://www.ze-kuu.jp/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/tsukemen_zekuu_official?igshid=MzRlODBiNWFlZA==】
- 高岡六家店公式Instagram:【https://instagram.com/zekuu_takaokarokke?igshid=MzRlODBiNWFlZA==】
