新高岡駅に降り立ったらまず行きたいラーメン
今回は、一度訪問したことがあるこちらのラーメン店へ。
『らーめん くり坊』
富山県は高岡市、新幹線の玄関口でもある「新高岡駅」に降り立ったら直ぐに行きたいラーメン店。
駅から徒歩5分圏内で美味しいラーメンを頂けるので非常におすすめのお店。
新高岡駅最寄りのラーメン店へ。本格的な「台湾まぜそば」を高岡で食べるならここだ！【らーめん くり坊（富山・高岡）】 - ぐんぐるブログ
前回、初訪問時には「台湾まぜそば」を頂いた。
これがまためっちゃくちゃ美味しくて食べ応えあったのだが、実は人気No.1メニューではなかったのだ。
せっかくだから、看板メニューを食べておかない手はない。
そんなこんなで今回はリベンジ訪問へと至った。
人気No.1は岩のりらーめん！
岩のりらーめん@850円
こちらのお店の人気No.1は岩のりがたっぷり乗った、背脂ラーメンだ。
ちぎり岩のりがたっぷりと乗って器を覆い尽くす。
豚・鶏・魚介類・野菜などを吟味し、長時間たっぷりと炊き出した一杯。
岩のりの香りと風味が特徴的。
麺は中細縮れといったところ。
やや柔らかめの仕上がりで食べやすい。
スープは醤油が効いた動物系。
結構パンチのあるガツンと旨みが効いたタイプ。
背脂も浮いているが、チャッチャ系までは行かないので見た目と裏腹に飲み干せるスッキリ度合い。
老若男女に愛される所以はここにあると思われる。
背脂の効いた岩のりラーメンも、台湾まぜそばに負けず劣らず完成度の高い一杯だった。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県高岡市京田639-1
- 電話番号:076-623-1231
- 営業時間:11:00〜15:00、17:00〜22:00
- 定休日:火曜日
- 駐車場:店前にあり
- 公式Instagram:【https://instagram.com/kuribow0907_official?igshid=MzRlODBiNWFlZA==】
