前橋に山形辛味噌ラーメン店がOpen！
今回紹介するのは、群馬県の前橋市富士見町にOpenしたラーメン店の話題。
場所は、以前「ラーメン我礫」があった場所。
お店の名前は『支那そば メンフジミ』。
フジミの名前を冠し、富士見町のラーメンを代表するお店になりそうな匂いぷんぷんの期待の新店。
こちらのお店は、群馬の誇る名物うどんである「水沢うどん」の「水香苑」を運営するグループからの出店だ。
小麦を知り尽くした仕掛け人がオープンさせるラーメン店、絶対美味い麺が楽しめる。
メニュー
こちら、お品書き。
ラーメンは大きく2種類。
- 山形名物の辛みそラーメン
- 支那そば
サイドメニューとして、チャーハンや餃子もあり町中華的な利用もしてほしいという願いもあるそう。
こだわりのラーメン
辛みそラーメン
支那そば
これらラーメンの麺には特にこだわりがあり、群馬県産の小麦を使用し、東北で馴染みの深いピロピロしたちぢれ麺。
うどんのようなコシもプラスされ、食べ応えある麺に仕上がっている。
ラーメン消費量日本一の山形出身店長が作る、本場の辛みそラーメンは必食だ。
アクセス
基本情報
住所
群馬県前橋市富士見町時沢100-1
電話番号
不明
営業時間
10:45〜14:45
