東京のラーメンは凄い
今回は久しぶりに関東、首都圏の地を踏んだ。
やっぱり東京駅の人の多さ、活気はすごい。
東京駅を訪れたら、絶対に行かなければならない場所。
そう。地下にある東京ラーメンストリート。
八重洲口の方から改札を出てとにかく地下に向かうと見えてくるラーメンの天国。
今はパワプロくんとキャンペーンやってるみたい。
ゲームボーイアドバンスやDSでめっちゃパワプロくんやってたから、キャラがわかる。笑
現在東京ラーメンストリートには8個のラーメン店が揃い踏み。
様々なジャンルのラーメンを楽しむことができる。
この日は朝10時に訪れて、朝ラーメンを楽しむことに。
決めたのはここ。
まだ訪れたことがなかった東京の名店、「そらのいろ」。
メニュー
注文は食券制。
入店前にお店の外にある食券機で購入して店内へ。
値段がなかなか高めなのは、立地とインバウンドも意識してだろうか。
早速入店。
キャンペーンのパワプロくんとの限定コラボシールもらった。
矢部くんがせっせとラーメンを配膳している良いシールだ。
ラーメンに使われる素材は、バッチバチにこだわり有。
このキノコベジソバも推してたなー。
見た目からもう美味い
そらのいろスペシャル醤油ラーメン@1,430円
せっかくなので全部のせを。
見た目の完成度が高い!
- しっかりと色づいた醤油スープ
- そのスープに浮く油膜のデザイン
- 煮卵の黄身の加減
- メンマの太さ
どれをとってもバランスが良い。
麺を少し持ってみようか。
ちゅるちゅるっと舌触りの良いこの麺は、国産小麦100%で全粒粉も練り込まれてる。
極太めんまは味がしっかり染みて美味い。
スープには天草大王と親鶏を使用しており、昆布や玉ねぎ、りんごに椎茸といった野菜のダシが効いている。
醤油や鶏油にもこだわりが光っていて、一滴残さず飲みたくなる。
飲んだ。完飲。
やはり東京の人気店のラーメンは完成度が高い。
朝から完飲しても全く罪悪感を感じず、幸せに満ち溢れた。
まとめ
東京ラーメンストリートで醤油ラーメンを食べたくなったらここへ。
具材一つ一つの完成度も高いので、迷ったらケチらずにスペシャルを食べるべし。
アクセス
基本情報
住所
東京都千代田区丸の内1丁目9−1 東京駅一番街地下ラーメンストリート
電話番号
03-3211-7555
営業時間
9:00〜23:00
定休日
無し
公式HP
公式Instagram
https://www.instagram.com/soranoiro.tokyoeki?igsh=ODk0ejAwYWJoanNn