ヘルシーランチにハマるぐんぐる
こんにちは、ぐんぐるです。
最近は健康に気を使い始め、休日のランチで一回はヘルシーなモノを食べておこうとヘルシーランチを求める日々。
今回やってきたこちらも、野菜をたっぷり摂取できるランチが人気のお店。
『Vegetable Kitchen Uuma』
ベジタブルキッチン、もうこの響きだけで健康だ。
ウーマは、「美味い」と「馬」がかけられてるのかな？
ロゴマークはホースシュー型。
閑静な住宅街に突如現れる隠れ家的なお店だ。
駐車場はお店の横。
第2駐車場もあるが、店舗および駐車場は小さめなので1グループ車1台での来店が推奨されている。
さて、一軒家のような隠れ家レストランへ入って行こうか。
入り口で迎え入れてくれるカエルさん達が可愛らしい。
店内はwood調の落ち着きあるカフェっぽい空間。
テーブル席、ハイカウンター席はあるが、やはり小さめの店舗なので予約は必須だろう。
気候条件が整えば、外のテラス席も開放されるよう。
春や秋の穏やかな気候なら外で食べるランチもさぞかし気持ちいいだろう。
メニュー
こちらがランチのワンプレートメニュー。
一つのお皿にサラダとメイン料理、お米が載ってくる「大人のお子様ランチ」的な豪華さだ。
メニューもちょこちょこ変わっている？ようなので公式Instagramで最新の情報はチェックしておきたい。
どれも美味しそうすぎて、優柔不断なぐんぐるは目移りしてしまう。
さて、スープとお冷はセルフサービスだ。
この日のスープ。
セロリやキノコがたっぷり入ったスープ。
セロリって、植物の「維管束」って感じで見てて面白いよね。
出汁の効いたスープは体にやさしく染み込んだ。
ベジ盛り&スパイスキーマカレー@1,430円
グリルチキン＠290円をトッピング。
たっぷりの野菜と、真ん中にはキーマカレーが鎮座。
ナムルや、白和え、焼き野菜など手の凝った料理が周囲を囲む。
キーマカレーは、スパイスの香りを存分に楽しめる本格派。
身体の内側からじんわりと温まる系のキーマカレーだ。
辛いのが好きな方は辛さマシも可能。
グリルチキンはトッピングして大正解。
ぷりっぷりのもも肉と、表面のパリパリに仕上げられた皮がNICE。
そして、口コミでも大絶賛されていたこちらのキッシュ。
チーズの風味がふわっと感じられるこちらは、外のパイ生地部分がサックサクでめっちゃ美味い。
このキッシュ、ホールで丸ごと食べたいなぁ。。
16穀米のベジ盛りチキンプレート@1,320円
こちらは看板メニューのベジ盛りプレート。
本当に彩り鮮やかで美しいよね。
野菜がたっぷりなので、成人男性でも大満足のボリューム。
食べ切る自信がない方は、ご飯のボリュームも調整してもらえるので助かる。
デザートも本格派
季節の気まぐれグラスパフェ@600円
たくさん野菜を摂取したから、甘いモノ食べてもチャラでしょ！笑
ということで、この日は「苺」の気まぐれパフェを。
たっぷりの新鮮なイチゴが入っていて、1番上の苺大福風のあんこは絶品だった。
クリームやシリアルで誤魔化しているパフェではなく、こだわりのある本格パフェに脱帽。
まとめ
ベジタブルキッチンウーマ。
まさに「ウーマ（美味）」なレストランだった。
野菜をたっぷり美味しく摂取できる隠れ家的人気レストランなので、是非足を運んでみてほしい。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県富山市新根塚町2丁目16-8
- 電話番号:076-456-3043
- 営業時間:11:00〜15:00、17:30〜21:00
- 定休日:木曜日
- 公式HP:【https://www.vegetablekitchenuuma.net/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/vegetablekitchen_uuma?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
