富山市でグルメ探訪！
さて、今回は富山市の駅周辺で美味しいグルメを探していく。
ぐんぐる、日頃は高岡や砺波、小矢部などの呉西地区を中心に巡っているので富山市界隈のグルメを未だ周りきれていない。
少しずつ、これから範囲を広げていこうという算段だ。
透き通るように晴れた青空は、やっぱり気持ちいいなぁ。
さて、富山駅から徒歩数分。
やってきたのは『丹霞堂』。
漢字が難しいが「たんかどう」と読む、薬屋さんである。
富山といえば、「くすり」の県。
地元民にはすでに周知であろうが、薬屋であるここで食べられるランチがとにかく凄いのだ。
一階はこんなかんじで薬屋さん。
あまり、全国では販売されていない富山県産のクスリも販売されており、とても楽しい。
そして、ランチ・喫茶の方は2階。
階段を上るので、妊婦の方や足腰に心配がある方は注意が必要。
メニュー
どうでしょう。
魅力的なメニューの数々と、値段のお手頃さにびっくりするのではないだろうか。
オーダーをして、提供されたお冷がレモンウォーターだったことに感動しながら到着を待つ。
大贅沢な石焼ビビンパ
ビビンパセット@1,300円
あっという間にビビンパが到着。
ものの5分くらい？とにかく手際が良いのだろう。
そしてこのボリューム感、色鮮やかさ、素晴らしい。
これが1,300円というのは流石にぶっ壊れじゃ無い？
ビビンパにはたくさんの野菜やキムチ、そして国産の牛肉がたっぷり。
ジューっと焼き上げられていて、オコゲ部分もしっかり楽しめる。
おんたまをとろっと割って、かき混ぜて食べれば幸せに。
ちなみにお米は雑穀米なので、言うまでもなくヘルシー。
こういった小鉢達も丁寧な仕事が垣間見える。
たくさんの食材を一度のランチで楽しめて、小鉢一つ一つに一切の妥協がない。
だって、小鉢の野菜は飾り切りもされてるくらいよ？
ほんと、これ人気殺到する理由わかるわ…。
1番人気のプレート！
雑穀米おむすびプレート@1,000円
こちらは、おそらく1番人気の看板メニュー。
1日20食限定の日替わりプレートだ。
これを目当てに11時のOpenダッシュを狙った。
ボリューム満点なのに、たっぷりの野菜を摂取できるので罪悪感はゼロ。
まとめ
富山県民にも、県外からの観光客にも強くオススメできる最強ランチだった。
健康的に、ボリューム満点でコスパも良い。
ここのビビンパはまじで美味いから絶対試してみてほしい。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県富山市桜町2丁目2-11
- 電話番号:076-471-5877
- 営業時間:10:00〜16:00
- 定休日:日曜日
- 公式HP:【https://chinese-medicine-store-148.business.site/?m=true】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/tankadou?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
