たまにはチェーンに行こう
ぐんぐる、富山のグルメ探訪をしていると個人経営のお店を選びがちでチェーン店へはあまり訪れることがない。
でもたまには、手軽にチェーン店でご飯を楽しむのも良いじゃない。
と、いうことでやってきたイオンモール高岡内にある『大戸屋』。
チェーンの定食屋といえば、
- 大戸屋
- やよい軒
の二強ではないかとぐんぐるは思う。
たまに、「今日は何食べたいか自分でもわからない。」という日が来た時、ぐんぐるは定食屋をチョイスする。
誰か富山or高岡の美味しい定食屋さん知ってたら教えて！
メニュー
さてさて、久しぶりに来た大戸屋だがやはりメニューが豊富。
自分の中で食べたいと思う候補が3〜4個出てきて、毎回悩むのはぐんぐるだけか。。
せっかくなら「期間限定」を食べておきたい。
そう思うのは、人間の心理だろう。
現在は「麹」フェア開催中のようだ。
おぉ、、これ美味そうじゃん。
まだ夜は少しだけ冷えるこの季節、温まりそうでナイス。
「麹」については、あまり詳しくないがこだわっているようだ。
金沢の醤油味噌で作られている白麹みたい。地産地消。
ボリューム満点の定食！
豚の塩麹漬けと白菜のさっぱり土鍋〜特製辛みそダレ〜@1,200円
豚の旨み、麹の味わい、酸味を効かせた酸菜鍋風。
特製辛みそダレをお好みでかけて。
白菜と豚肉は細かく刻まれているので、スプーンで掬いながら食べた。
酸味が少し効いていて、美味い。
大戸屋は、無料で雑穀米もチョイスできる。
これはすごく嬉しいよね。
これで一気に健康になった感がある。笑
またこちらの特製辛みそダレには、中に卵黄が入っているので、少々ピリ辛にはなるがマイルドに仕上げてくれる。
1人土鍋を楽しむことができ、たくさんの野菜も摂取出来て、満足の夕食でした。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県高岡市下伏間江383 イオンモール高岡 1F
- 電話番号:076-673-2018
- 営業時間:11:00〜22:00
- 定休日:無し
- 公式HP:【https://www.ootoya.com/sp/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/ootoya.jp?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
