高岡に気になる新店！
さて、今回は富山県高岡市にオープンするお店の情報。
お店がオープンするのはこちら。
高岡市伏木にあるスーパー銭湯『越乃庭』内だ。
越乃庭では、地下から汲み上げた天然水を使用した温泉を堪能できる。
2種類の屋内大浴場があり、立山乃湯はミネラル鉱物泉、雨晴乃湯はラジウム鉱物泉。
どちらも薬湯であり、健康にも良さそう。
そんな人気の温泉施設にこの度オープンするお店がすごく気になるお店なのだ。
『かんかん丼 海集丸』
富山湾の美味しい海鮮を楽しめるお店だ。
グランドオープン予定日は、2023年4月12日。
こちらの海集丸、ただの海鮮丼屋さんではない。
お昼は、新鮮な美味しい海鮮の具材を目一杯好きなだけ乗せて食べられる「かんかん丼」というシステムがあるのだ。
※かんかんは富山弁で「目一杯」
珍しい「かんかん丼」システム
【システムのご説明】
①お席の確保をお願いします。
② 丼ご飯を購入します。 (大・中・小・パフェ)
→ お米は100% 富山県産コシヒカリを使用した3種類からお選びいた
だきます
1. 白ごはん
お米の甘さが引き立ちます
2.酢飯
さっぱりした酢飯と海鮮の相性は絶品
3. 出汁ご飯
海鮮出汁で炊いた海集丸だけで味わえる自慢の出汁ご飯
③並んだきときとの食べたい海鮮を食べたいだけ
かんかん(目一杯)に盛り付けます
1品づつお値段が付いておりますので、 そのままレジでお会計をしてい ただきます。
その後、無料の漁師汁を注いでお食事をお楽しみください。
つまり、自分好みの海鮮丼を仕立て上げられるというわけだ。
※盛り付けただけ値段は付いているので、あくまでも食べ放題というわけではなさそう。
こんな感じでオールスター勢揃いの夢の海鮮丼を結成したり、
大盛りの丼ご飯でがっつり楽しむことも。
オリジナルの漬けタレで作った「まぐろの漬け丼」にしたり、
大トロ、赤身、キハダ、たたきといったマグロ尽くし丼も。
このように彩り豊かに綺麗に盛り付けるのもいいな。
また、ご飯が少なめでお子さんや少食の方にもちょうど良いパフェスタイルも。
かわいらしい、デザートのような盛り付け。
自分の好きなようにアレンジできるのいいなぁ。
パフェスタイルでこんもりと海鮮を盛り付けるのもありだ。
このように十人十色で、自分好みの海鮮丼を作れるスタイルは、富山では初ではないだろうか？
富山湾で取れた新鮮な海鮮を求めて、越乃庭の温泉に入った後に訪れてみたい。
ロケーションも最高！
先述した「かんかん丼」を食べるロケーションも最高。
カウンターからは、富山湾を一望。
広大な日本海を眺めながら富山湾で取れた新鮮な海鮮丼を堪能できるというわけだ。
4人掛け席もあるので、家族や友達との訪問も可能。
床が畳敷きなのも良いね。
暖かくなったらBBQが開催予定のテラスも。
オープン、今後の展開が楽しみだ。
まとめ
オープン予定日は2023年4月12日。
抜群のロケーション、温泉施設併設、海鮮を目一杯楽しめる「かんかん丼」。
間違いなく人気のスポットになりそうな雰囲気ぷんぷんだ。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県高岡市伏木国分2-5-25 越乃庭 2F
- 電話番号:不明
- 営業時間:11:00〜15:00、17:00〜21:30
- 定休日不明
- オープン日:2023年4月8日（プレ）、2023年4月12日（グランド）
- 公式Instagram:【https://instagram.com/kaisyumaru2023?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
