富山のラーメンといえば… 富山県のラーメン。 真っ先に思いつくのが、「富山ブラック」。 富山ブラックとは、富山県のご当地ラーメンであり黒色の醤油ベースの塩味とコクの強いインパクトなラーメン。 ぐんぐるもこれまでに何店舗か富山ブラックには足を運ん…

金沢に東京の名店が来るぞ〜 今回は、金沢にこの度2023年6月8日にオープンする予定の焼肉店を紹介したい。 お店の名前は『旅亭まんぷく』。 食通の方なら、知っているかもしれないこちらは東京に5店舗程を構える老舗の名焼肉店。 まんぷくは、1948年に東京の…