高岡に鶏白湯ラーメンの話題店
こんにちは、ぐんぐるです。
今回は富山県高岡市に先月オープンし、話題のお店について紹介。
お店の名前は『濃厚鶏白湯拉麺 いし田』。
- 焼き鳥 坂坂
- すえひろ酒場 お茶め
- たまご日和
- MAKANA PIZZA
といった様々な高岡の人気店を展開するグループが手掛ける。
しかもここ、【1号店】とあり、今後更なる展開もありそうだ。
お店の定番ラーメンは、濃厚鶏白湯ラーメン。
ちなみに写真のこちらは全トッピングのフル装備バージョン。
ポタージュのようなド濃厚スープと、シクヤ製麺製の美味しい麺、ボリュームあるトッピングがウリだ。
サイドメニューの餃子もこだわりあり。
黒部名水ポークを使用した生餃子。
黒田越中餃子研修所謹製の、こちらもハイクオリティ餃子とのこと。
そしてサイドメニューの主役とも言えるこちらは、いし田の鶏めし。
鶏めし用の秘伝のタレでじっくり炊き上げた鶏肉と、たまご日和でも使用しているこだわりの卵。
いし田を楽しむなら鶏めしはMUSTで注文。
ラーメン一例
濃厚鶏白湯 葱麺 @1,130円
濃厚鶏白湯 味玉麺 @1,130円
濃厚鶏白湯 鶏チャーシュー麺 @1,330円
濃厚鶏白湯拉麺 980円
まとめ
7月に新しく高岡の中心エリアへOpenした話題の鶏白湯拉麺専門店。
週末は26:00まで営業とのことなので、飲んだ後の締めにも良いかも…？
アクセス
基本情報
住所
高岡市片原中島町１５８
電話番号
不明
営業時間
- 日〜木 11:00-24:00
- 金 土 祝前日 11:00-26:00
定休日
水曜日
公式Instagram
https://www.instagram.com/ramen_ishida?igsh=aW9oMWt0MDZwdTlp
