話題のラーメン知ってる！？
こんにちは、ぐんぐるです。
今回は富山市にひっそりとオープンしている話題のお店をご紹介。
『名もなき鶏白湯（仮）』
「名もなき」という名の通り、正式店舗が見つかるまでの間、富山市太郎丸にある「馬肉の親方」で昼限定でラーメンを提供している。
「桜やきにく専門 馬肉の親方」
馬肉の親方は、2022年3月中旬にオープンした馬肉料理専門店。
こちらのお店ら17:30〜なので昼間、11:30〜15:00の間に名もなき鶏白湯は営業している。
メニュー
ラーメンのメニューは4つ。
- 醤油鶏白湯
- 塩鶏白湯
- 濃厚煮干し
- 淡麗煮干し
全メニュー数量限定なので、開店ダッシュを狙うのが吉。
これから更に話題が沸騰すると、売り切れ閉店も加速しそうだ。。
〜濃厚煮干し〜
濃厚煮干しは中でも数量限定中の限定。
スープの仕込みにかなり時間がかかり、歩留も低いそう。
〜醤油鶏白湯〜
お店の看板メニュー。
マイルドクリーミーかつ濃厚な鶏白湯を是非。
まとめ
正式店舗が見つかり次第、また動きがありそう。
何はともあれ、ひっそり試験開店の今のうちに一度訪れておきたい話題のお店だ。
アクセス
基本情報
住所
富山県富山市太郎丸本町3-7-12
営業時間
11:30〜15:00（ラストオーダー14:30）
営業日
木、金、土、日、月
公式Instagram
https://www.instagram.com/namonaki_toripaitan?igsh=MWwzM29rN2Zsd214Mw==
