【ラーメン激戦区に参戦】
個人的にラーメンの激戦区だと思っている太田市。
『立川マシマシ』や『世界が麺で満ちる時』、『ジャンクガレッジ』などなど県外の有名店が群馬に上陸してくる時は、太田が多いのだ。
そんな太田に新たにラーメン屋がオープンしたというので紹介しておきたい。
【らーめん旬彩】
今回Openしたお店の名は『らーめん旬彩』。
Open日は、2022年4月3日。
メニューはこちらの通り。
ベーシックな塩・醤油ラーメンはもちろんのこと、気になるのは"洋風鯛だしらーめん"。
【名物は"洋風鯛だしらーめん"】
それがこちら。
長年フレンチの経験を積んだ店主にだからこそできるフレンチの技法を余すことなく用いたらーめん。
なかなか他のお店では食べられない唯一無二のラーメンが食べられそう。
この鯛だしらーめん、〆は焼きおにぎりのスープ茶漬けがおすすめとのこと。
これ絶対美味いやん。
洋風鯛だしラーメンからの焼きおにぎり茶漬け。
定番となりそうだ。
【まとめ】
太田のラーメン界隈の盛り上がりを加速させてくれそうな期待の新店だ。
フレンチなラーメン、食べてみたい。。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:群馬県太田市大原町436-5
- 電話番号:070-4200-3907
- 営業時間:11:30〜15:00、17:00〜21:00
- 定休日:水曜日
- 公式Twitter:【https://twitter.com/shunsai2022?s=21&t=de4QpB8UJI54rS1n99lPtg】