【前橋駅前で美味そうな香り…】
夕飯時。
前橋駅前を通りかかると、香ばしい匂い。
匂いに誘われて、たどり着いた先には黄色の派手な看板が！
『スタミナスタンド』
ここ、確か以前は「炭焼イタリアン酒場炭リッチ」だった場所。
昨年の春、スタミナスタンドへ生まれ変わっていたのは知っていたが中々訪れるチャンスがなかった。
今回は、ようやく足を運ぶ機会に恵まれたのでレビューしていきたいと思う。
【スタミナ鉄板焼肉とは…？】
そもそもこちらのスタミナスタンド。
何のお店かというと、「スタミナ鉄板焼肉」を提供してくれるところ。
スタミナ鉄板焼肉とは、キャベツと牛肉（ハラミ）を香ばしく焼き上げた後、アツアツに熱された鉄板に盛り付けた料理。
この料理自体は、ぐんぐるの地元である九州の福岡で有名なご当地グルメという認識。
そのスタミナ鉄板焼肉が前橋で食べられるというのだからありがたいお話。
群馬で食べられるのはここだけじゃなかろうか。
【早速店内へ】
店内はカウンター席とテーブル席。
隣としっかり区切られたカウンター席は、お一人様でも安心・安全。
【メニュー】
こちらが、スタミナ鉄板焼肉のメニューとなる。
腹ペコ具合によって、焼き肉とライスの量を調整しよう。
注文は、タブレットで行う。
各席に用意されているので、店員さんと非接触で済むのはコロナ禍のプラスポイント。
※公式Instagramより引用
なお、スタミナ鉄板焼肉以外にもブラックラーメンなど気になるメニューも用意があった。
次回はこちらも試してみよう。。
他にも居酒屋メニューやお酒のメニューも豊富だったので、飲み屋としても使えそう。
【これは面白い】
店内のテレビにうつっていたのは、、
リアルタイムで調理されているスタミナ鉄板焼肉。
自分の料理が出来上がっていく工程を楽しめるライブ感は珍しい。
あと、これも面白いなと。
各テーブルお冷や用のコップはこのような感じでスタンバイ。
現代アート風だ。
【これが名物の鉄板だ！】
スタミナ鉄板焼肉定食（1人前）@840円
味噌汁とご飯が付いてこの価格。
メインの鉄板焼きは、牛さんの鉄板で登場。
キャベツとお肉。
こちらのお肉は、豚のハラミ肉を使用している。
低カロリーで脂肪分の少ないハラミとキャベツの組み合わせは、見た目によらず意外とヘルシー。
自家製のニンニクタレに漬け込まれた豚ハラミは、濃いめの味付けでご飯が進む進む。
食べ方指南に習って食べ進めよう。
こちらのジェンガを使って、、
鉄板を傾ける。
こうすることにより、アツアツの油が偏るので食べ進め易くなる。
こちらは、一緒に提供される「秘伝の辛味噌」。
たっぷりと使用すると結構辛いので注意が必要。
味噌汁は白味噌で薄味。
スタミナ鉄板焼肉が結構濃いめの味付けなのでバランス取れてるかも。
先程の辛味噌はレジにて販売中。
炒め物や汁物など何でも合いそう。
【まとめ】
ガッツリスタミナのつく鉄板焼肉だった。
一人前なら女性にもちょうど良いサイズ感なので、成人男性は1.5人前以上がおすすめかも。
駅近というナイスな立地も利用しやすい。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:群馬県前橋市南町3丁目10-5
- 電話番号:050-3196-4536
- 営業時間:16:00〜0:00
- 定休日:無し
- 駐車場:無し。近くのコインパーキング利用
- 公式Instagram:【https://instagram.com/sutaminastand?utm_medium=copy_link】
