海鮮丼のお持ち帰り専門店！
今回紹介するのは、1月上旬に群馬県は高崎市の新保町にオープンする予定のお店。
その名も『味わい創作 魚丼』。
東京の下町、北千住で生まれた国内最大級の商品数をほこる「魚丼のお持ち帰り専門店」。
お隣の埼玉には、熊谷に店舗を構えているが群馬県には、現在営業している店舗はない。
※太田に店舗はあるが現在休業中。
この度、2024年1月上旬に高崎市の新保町、高崎商業高校の目と鼻の先にオープンするのだ。
海無し県としては、海鮮丼を手軽に楽しめるのは嬉しい限り。
魚丼のこだわり
酢飯
当店の酢飯は、無添加の米酢と純国産米を使用して作っております。味にコクとまるみがあり、 柔らかな香りが食欲をそそります。
わさび
辛味の強い西洋わさびと香り豊かな本わさびをブレンドした小袋わさびを採用しております。
お醤油
高級感と使いやすさを追求して、昔懐かしの魚の形をした醤油をご用意。お客様のお好みに合わせて本州の旨口醤油と九州の甘口醤油の２種類の味からお選び頂けます。
丼容器
陶器の様な本物感がある丸型タイプの特殊容器を採用。ネタが蓋に当たらないように高さにも工夫した高級容器となっております。
魚介類
原材料のほぼ全ての魚介類は日本の厳しい衛生基準に沿って加工され、冷凍・調理済の物を使用しております。豊洲市場・足立市場の仲買業者から仕入れております。
メニュー
高崎新保店のメニュー情報はまだ公開されていないので、本店の北千住店メニューを紹介。
国内最大級の商品数！全170万種以上！
※店舗によりメニュー内容・価格・商品番号が異なります。
おおまかにランク分けがされているので、わかりやすい価格設定。
ロープライスといってもこのボリュームと贅沢感。
1番機になるスペシャル丼ってどんなもの？？？
こんな丼とか、
こんな丼！
こんなの海辺の市場に行かないと食べられないレベルの贅沢さじゃん！
他にもこんなに映える海鮮ケーキまで。
いやぁ、圧巻すぎるしパーティに持って行ったら喜ばれること間違い無いね。
こんなやば盛りのグレート丼も。
流石に要予約なので、大食いチャレンジしたい方は事前に段取りを。
また、オリジナル丼という自分の好みの改善を盛り合わせられる夢のような海鮮丼も。
とにかく海鮮欲を一挙に満たしてくれる夢のようなお店。
群馬県で楽しむために、もうあと少しだけ待ちましょう。
アクセス
基本情報
住所
群馬県高崎市新保町160
オープン予定日
2024年1月上旬
営業時間
11:00〜14:30、16:00〜20:00
定休日
月曜日
公式HP
公式Instagram
https://www.instagram.com/uodon_kitasenju?igsh=NDZyb2F0N3MzbmJy
