高岡でガレットと言えば…
この日は高岡市の人気セレクトショップへやってきた。
『BLUE COMME BLUE』
高岡のイオンモールや、かほくのイオンモール、富山市にも店舗展開する人気のセレクトショップであるこちら。
高岡の京田に3回建てのメインストアがあり、今回はそちらにお邪魔した。
1〜3階まで、メンズ・レディースのセンスある洋服や雑貨が揃っておりついつい色々買ってしまう。
そんなメインストアの3階にあるカフェへ訪れた。
『BLUE COMME COFFEE』
落ち着いた雰囲気のセレクトショップ内に突如現れるカフェ。
3階までは、エレベーターもあるので足の悪い方やお子様連れでも安心。
コーヒースクールや様々なワークショップも随時開催しているようだ。
営業時間はこの通り。
ランチタイム、ティータイムで利用したい。
メニュー
こちらスイーツのメニュー。
「昔ながらのプリン」はよくSNSで見かけるよね。
アップルパイも魅力的すぎる。。。
ドリンクメニューもこだわりがキラりと光る。
そしてこちら、ランチとして利用するなら絶対食べたい蕎麦粉のガレット達。
高岡でガレットを食べたい！となるとまず候補にあがるのがこちらなのだ。
季節限定の根菜のソイミートは気になるなぁ。
こちらも季節限定で「たっぷり苺のガレット」。
スイーツとしてティータイムに訪れたならこれもアリ。
他にも、レモンスカッシュやチョコバナナパフェもおすすめのようだ。
こちらのカフェでは、コーヒーに「HORIGUCHI COFFEE」の高品質なハイクオリティビーンズを使用しており、一杯ずつ丁寧に抽出している。
やっぱりコーヒーにこだわりを持つカフェっていいよね。
魅惑のガレット
根菜のソイミート@980円
やはり「季節限定」とか「期間限定」という言葉に弱いぐんぐる。
何も迷わずこちらをオーダー。
根菜（ごぼうやにんじん、レンコン）と、きのこの様々な食感を楽しむことができる。
また、ソイミートの肉だんごやブロッコリーも入っているので、食べ応え十分。
味付けは、トマトソースとチーズが主体なので「ピザ」のようなイメージを想像してもらえばわかりやすいイタリアンな感じ。
根菜のシャキシャキ、レンコンフライのカリカリ、ソイミートのジューシーさ、ガレット生地のもっちり感といった全ての食感が共鳴しあって一つの皿の上で高め合う。
豆乳きのこクリーム@980円
こちらもおすすめのガレット。
タンパク質と食物繊維がたっぷりの逸品。
とろとろクリームと半熟卵の相性が抜群でクリーミーマイルドな印象。
女性に特におすすめ！とのことだ。
ドリンクセット@330円
最後は、スペシャリティコーヒーを飲んで〆る。
アメリカーノのアイスということで、程よい濃度で爽やかに飲める。
コクのある深いコーヒーだった。
まとめ
見た目によらず、お腹いっぱいになっていつも驚く食べ物ランキング1位のガレット。（あくまでぐんぐるの主観）
食べ終わる頃には大満足するボリューム感があった。
店内も落ち着いた雰囲気で素敵だし、丁寧に作られた料理とコーヒーでゆったり過ごせる。
行きつけとして今後も利用していきたいな。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県高岡市京田422 ブルーコムブルーメインストア3F
- 電話番号:076-628-0585
- 営業時間:10:00〜19:00
- 定休日:無し
- 駐車場:店前にあり
- 公式HP:【http://www.bleucommebleu.jp/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/bleucommecoffee?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
