ついつい行っちゃうアウトレット
今日なにしようかな。
何も予定のない週末、特に用事はないのだがついつい訪れてしまうアウトレット。
北陸唯一のアウトレットである、三井アウトレットパーク北陸小矢部。
ここ、思ったより空いていてゆったり買い物ができるアウトレットなので、本当に穴場だよなぁと感じる。
そして、やってきたこちら。
アウトレットで買い物する時は大抵ここのフードコートでランチを済ます。
今日は何食べようか。
こちら、フードコートのMAP。
前回は、「麺屋つくし」の味噌ラーメンを堪能したから、、よし。今回はここだ！
『肉そば けいすけ』
富山県初出店として、話題となったこちらのラーメン店。
昨年末にオープンして、ぐんぐるもいずれ食べなければ、、と虎視眈々と狙っていたラーメンだ。
【メニュー】
メニューはこんな感じ。
醤油・塩・背脂醤油の3本柱。
流石にお店のお隣に、味噌ラーメンの麺屋つくしがあるので味噌は置いていないのだろうか。
何を食べるか迷ったらお店のイチオシを選ぶのが定石。
このメニューが多分おすすめなのだろう。
早速食べてみた
肉そば醤油 味玉入り＠990円
税込みで1,000円アンダーなので、まぁ高すぎることはない価格。
って、、あれ？味玉入ってないじゃん。。泣
実はぐんぐる、食べ終えた後にそのことに気づいたので泣き寝入り。。。
まぁいいや。
純粋にラーメンのレポを続けよう。
「肉そば」という名前だけあり、チャーシューが麺を覆い尽くすほど盛り付けられている。
真ん中にはかわいいナルトとかいわれ、下にはおろし大根と生姜。
メンマも添えられて、具材のボリュームはGOOD。
スープはキレのある醤油ベース。
天然醸造の醤油ダレを使用しているとこのことで、キリッとした後味、酸味、塩味、甘味のバランスが良い。
そして、写真を見たらわかるほどの厚いラードの層があるおかげでアッツアツのスープが最後までキープされていた。
しっかりとレンゲで混ぜ合わせ、ラードを馴染ませてから食べるのが吉。
そして、濃いめのスープがよく絡み良い色に染まった麺。
もちっとしっかり食感の中太麺は、食べ応えを演出してくれる。
また、おろし大根と生姜が良く仕事をしてくれて、味の全体感を上手くまとめてくれた。
エッグライス@350円
そしてこちらも名物とのことで、頼んでしまったエッグライス。
オムライスのようなふわとろの卵がオンザライス。
卵の下にはチャーシューのかけらが散りばめられており、しっかり美味い。
肉そばのチャーシューを乗っけて食べるというギルティな食べ方がぐんぐる的にはオススメだ。
まとめ
富山初出店の肉そばけいすけ。
まとまった安定のクオリティで美味しく食べることができた。
ブラックラーメンでキレのある醤油ラーメンに慣れ親しんでいる富山県民には、ハマるのではないかと感じた。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県小矢部市西中野972-1 三井アウトレットパーク北陸小矢部 フードコート内
- 電話番号:0766-50-8805
- 営業時間:10:30〜19:00
- 定休日:なし
- 公式HP:【https://www.grandcuisine.jp/archives/shop/2247】
