小矢部の愛される町中華
今回やってきたのは、2度目の訪問となるこちら。
富山県は小矢部市にある町中華の人気店、『中華料理 新三陽』。
大盛り唐揚げが旨い！小矢部の地元で愛される人気中華料理店で唐揚げ定食を。【中華料理 新三陽（富山・小矢部）】 - ぐんぐるブログ
前回はボリューム満点の「からあげ定食」に度肝を抜かれた。
メニューなど詳しい情報は上記の過去記事を参照して欲しい。
今回は町中華の定番を。
2度目の訪問。
前回と同じでは少しもったいないので、Googleでも多く口コミがあったメニュー達をチョイスすることに。
ギョーザ＠380円
注文が入ってからパリッと焼き上げられるギョーザ。
この無造作な皿へのダイビング加減も、町中華ならではの愛嬌抜群。
モチッとした皮とパリッとした焼き目のコントラストが明瞭で、中の餡も美味しい。
らーめん 焼飯（小）セット@1,000円
今時、ラーメンとチャーハンのセットで1000円ポッキリと言うのもなかなか安いのではないか。
ここの炒飯が特に美味しいとネットでも話題だったので気になっていたのだ。
ラーメンは、「昔ながらの中華そば」といった様相。
ややハード目のチャーシューに、味の染みたメンマ、ネギがパララと振りかけられればそれでいいのだ。
中華麺はやや縮れのやや細麺スタイル。
醤油スープにはこれくらいの卵みがある麺が合う。
飲んだ瞬間、「あ、なんか懐かしい」。
そう思える鶏ガラをベースにした醤油スープかな。
これでいい、これがいい。
人気の高い炒飯は、ぱらっと仕上がっていてラードがよく効いてる。
やっぱり町中華でしか出せないチャーハンの味って絶対にあるよね。
まとめ
小矢部の町中華、新三陽で食べられるラーメンと炒飯のセットはコスパも良くて味も間違いない。
小矢部市に訪れた時は是非立ち寄って欲しい、ついつい通いたくなる町中華だ。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県小矢部市本町5-24
- 電話番号:076-668-2570
- 営業時間:11:30〜14:00、17:30〜21:30
- 定休日:水曜日
- 駐車場:店下にあり
