【新店】TVで話題のスイーツが群馬初上陸！和栗をふんだんに使った贅沢モンブラン気になる…！【和栗モンブラン専門店栗歩（伊勢崎・上諏訪町）】

群馬県伊勢崎市に、東京で話題の新スイーツが上陸してきたというニュースをキャッチ。

※公式Instagramより引用

それがこれ。

和栗のモンブランだ。

今回2022年5月22日にOpenしたのが、

『和栗モンブラン専門店栗歩』だ。

※公式Instagramより引用

高級な国産和栗を、マイナス2℃で45日間熟成させることで糖度を10度から20度へと倍増させる。

さらに熟成させた和栗を徹底的なこだわりの条件で焼き上げることで糖度が30度に。

※公式Instagramより引用

和栗の持つ本来の甘さを引き出すことで、加糖せずに無糖のペーストを実現しているため、優しい天然の甘さを楽しむことができる。

オーソドックスな栗のモンブランの他にも、

※公式Instagramより引用

パイナップルやキウイなどの、季節の果物とコラボしたパフェや果物タルトも用意があるようだ。

モンブランの可能性を体感させてくれる絶品スイーツ店が群馬にも上陸したとのことで嬉しい。

是非、伊勢崎へ和栗を堪能しに訪れてみては？