【九州の真ん中、熊本】
今回、ぐんぐるがやってきたのは九州の中心である熊本県。
2016年に震度7の熊本地震が襲い、被害に見舞われた熊本城も着実に復興が進んでいた。
天守閣は復旧がすでに完了しているが、熊本城全体の完全復旧は2037年と、まだまだ先は長そうだ。
【熊本マチナカにある和喫茶】
そんな熊本の中心街には、大きく分けて3つのアーケードがある。（細かく分かればもっとあるが…）
- 上通
- 下通
- 新市街
飲食店やショッピングの中心地でもあり、昼夜問わず多くの人で賑わう。
今回紹介するのは、上通りのアーケードにある居心地が最高にいい和喫茶店を紹介する。
お店の名は、『あまみや』。
ここ、ぐんぐるが熊本にかつて縁があった頃に足繁く通っていたお気に入り店なのだ。
階段を上がった2階にお店はある。
※公式Instagramより引用
古民家風の店内は、どこか田舎の実家に帰ったようなほっこりとした気持ちになれる。
※公式Instagramより引用
冬になると、こたつの席も登場して尚よし。
【メニュー】
さて、『あまみや』にはどのようなメニューがあるのか一気に見ていこう。
『あまみや』のこだわり。
お店の雰囲気が良いだけでなく、使用している素材にもこだわっている。
これは、料理やドリンクにも期待がかかる。
料理は和を中心に、気になるメニューがずらっと。
スイーツは「茶」をテーマにパフェからあんみつ、かき氷まで幅広く揃う。
今回のお目当てはこれ。
夏季限定の特別なかき氷だ。
抹茶×モンブラン×かき氷
こんなの美味いに決まってるじゃん。
ってことで勝ちを確信して注文。
【濃厚抹茶の涼しげスイーツ】
濃い抹茶モンブラン氷@1050円
ドリンク付きでこの値段。
美味しい温かい緑茶を付けさせてもらう。
裏千家御家元御好「弥名の白」の抹茶を練り込んでいる。
抹茶かき氷の上に深緑鮮やかなモンブランがたっぷり。
その上には熊本産の渋皮栗が鎮座。
モンブラン特有の程よいザラ感の食感がよく、まったり濃厚なモンブランとあっさりさっぱりな抹茶かき氷が良いバランス。
抹茶モンブランの中には大納言あずきがたっぷり。
優しい甘さでほっこり。
抹茶かき氷の下層には、抹茶ゼリーと白玉。
パンナコッタもたっぷり入っており、満足度は100点満点。
【まとめ】
古民家風和喫茶店で、夏季限定の抹茶モンブラン氷を頂いた。
暑い夏にピッタリの涼しげな和スイーツだった。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:熊本県熊本市中央区上通町4-16 タバラビル2F
- 電話番号:096-323-1136
- 営業時間:11:30〜19:00
- 定休日:火曜日
- 公式HP:【amamiya.chu.jp】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/amamiya.kumamoto?igshid=YmMyMTA2M2Y=】
