【達磨堂とは】
前橋50号を通った際に、目に止まったこちら。
天川大島の交差点近く。
場所は、スバルのちょうど真向かい。
元、剛田製麺があったこちらの店舗。
同じ景勝軒グループの達磨堂がオープンしていた。（9月20日オープンしたてほやほや）
ちなみにこちらの達磨堂、既に高崎駅西口にオープンしているため行ったことある方も多いかも。
景勝軒グループ、今後は「達磨堂」ブランドに力を入れていくのかな？？
そんな「達磨堂」さん。『家系ラーメン』と『油そば』の二本柱の様子。
入店すると、次回使える特別クーポンもらえます。これは、また行かないといけない。
麺の硬さ、味の濃さ、油の量はお好みにカスタマイズ可能。
今回は、ラーメンを注文するけれど初めてなのでオール普通に決めた。
有料のトッピングもあるようで、辛ネギトッピングはちょっと気になる。
達磨ライスはそぼろご飯なのかな？今回は頼まなかったのでまた次回。
卓上には、種々のトッピングが並ぶ。
- 炒りごま
- 一味唐辛子
- ニンニク
- 豆板醤
- 酢
- ブラックペッパー
- ラー油
- タレ？
となっており、味変材料が多いのは好評価。
また、今回は景勝軒グループの公式アプリにあるオープン記念クーポンを使って500円でラーメンを頂くことができた。
圧倒的破格なので、絶対に利用してほしい。
（※9月27日までなので注意が必要。）
【料理】
ラーメン@500円（クーポン利用）
今回は、クーポン利用でワンコインとなっている。
麺の量は中盛まで無料とのことで、迷うことなく中盛250gを選択。（こういうところが貧乏性）
具材は、大判のチャーシュー、ほうれん草、海苔となっておりthe家系ラーメンといったビジュアル。
麺は、ツルツル感強め。とにかくツルツル。
歯切れは良く、パッっと切れる。
スープは動物系の濃厚豚骨醤油。
醤油感が少し強めに感じた。
油の量は普通をオーダーしたが、スープ表面に膜を張るほどには油濃いめ。
個人的にパンチはそこまで強くなく、意外と上品に纏まっているイメージ。
卓上のニンニクをドバッと入れて、パンチ力を強化して食べると個人的に好きな味になった。笑
【まとめ】
家系ラーメンの新たな選択肢が増えた。
クセは強すぎることなく、優等生な及第点を安定して越える万人受けする一杯だった。
【基本情報】
- 住所:群馬県前橋市天川大島町1丁目13-14
- 電話番号:027-223-5356
- 営業時間:11:00〜22:00
- 定休日:無し
- 駐車場:店舗横に有。
- 公式HP:【http://www.keishoken.jp/tenpo/66】
