【今話題のG系ラーメン店!】
先日オープンして以来、群馬のラーメン界隈で話題となっているのがこちらのお店。
『平田の哲二郎』
群馬を代表するラーメングループである「景勝軒」の系列店で、かつて週に一度だけ食べることが出来た幻のラーメンとも言える『平田の哲二郎』。
冷凍自販機でも販売されており、あの有名ラーメンYouTuberの「すするTV」でも紹介されて絶賛されるお墨付きの実力店だ。
そんな『平田の哲二郎』が遂に独立店舗を出すということで、オープン当初から行列が発生。
開店からしばらく経った週末のランチタイムに訪問したが、今回も満席の大盛況っぷりだった。
【メニュー】
注文は食券制。
G系かつサイドメニューは少ないので迷いが少なく、食券機の前で優柔不断が炸裂することはなかった。
G系のラーメン店では、「汁あり」か「汁なし」か、この2択だけが悩みどころ。(結局悩んでる)
どっちも絶対美味いもんなぁ。。。
名物のサイドメニューは「アブライス」。
お腹のキャパに余裕がある方は要チェック。
有料のトッピングはこちらの通り。
トッピングが豊富なので、自分だけの「哲二郎」を見つけ出したい。
150円のプレミアなトッピングには、京都産の九条ねぎを使うこだわりっぷり。
【いざ哲二郎デビュー】
らーめん(小)@900円
麺の重量は250g。
平均的な20代成人男性であるぐんぐるは、このくらいがちょうど良いボリュームに感じた。
今回は、50円トッピングの「魚粉」と「生姜」を注文。
見てほしい。
この分厚く存在感を放つ神豚を。
ギチギチで肉感マックスのチャーシューは、しっかりと味が染みていて美味い。
G系あるあるの脂が重すぎるチャーシューとは一線を画す、正に神豚だった。
ニンニクと生姜は、徐々にスープに溶かしながらパンチを強化しながら食べ進めた。
スープは、ほんのりと甘味を感じる豚の旨味が凝縮された逸品。
すするTVも絶賛していたスープは、ついついレンゲが進んじゃう完成度。
そしてなんと言っても特徴的なのは麺。
ジグザグの独特なフォルムをしたオーション麺は、極太でモッチモチ。
小麦の風味もしっかりと感じられ、「あぁ俺は今、麺を食べている…」と噛み締めてしまう美味しさ。
この麺を使っているのであれば、まぜそばや脂そばも間違いなく美味いに決まってる…
無事にぺろりと平らげた。
G系あるあるの、食べている途中に気持ち悪くなる現象も一切なく、最後まで美味しくあっという間に完食。
今日もニンニクと背脂に世界は救われたようだ。
【まとめ】
伝説的だった哲二郎ラーメンは、独立店舗になっても完璧な美味しさだった。
いつでも哲二郎のラーメンを食べられるようになった環境に感謝せざるを得ない。
「脂そば」や「まぜそば」といった、汁なし系にも次回はチャレンジしたい。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:群馬県前橋市天川大島町1-13-14
- 電話番号:不明
- 営業時間:11:00〜14:00、18:00〜21:00
- 定休日:火曜日
- 駐車場:店横に有(10台くらい?)
- 公式Twitter:【https://twitter.com/tetsujiro_ramen?s=21&t=jWzFqKFjgEk3bzy2DrTUew】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/tetsujirooooo?igshid=YmMyMTA2M2Y=】