群馬にちゃんぽん店オープン
こんにちは、ぐんぐるです。
今回は群馬県太田市にちゃんぽんの新店がオープンしている情報をお届け。
お店の名前は『侍ちゃんぽん』。
2025年6月11日に太田の飯田町にオープンしたこちらのお店。
ちゃんぽんの定義
豚骨や鶏ガラをベースにした白濁スープに、中華麺・野菜・魚介類・豚肉などを煮込んで仕上げる一品料理。
- 発祥地：長崎県
- 主な具材：キャベツ、もやし、玉ねぎ、にんじん、かまぼこ、エビ、イカ、豚肉など
- 麺の特徴：中太でやや柔らかめの中華麺
- スープ：豚骨や鶏ガラ＋野菜の甘みが効いたミルキーなスープ
「一つの鍋で全部煮込む」のが何よりの特徴。
長崎を発祥として全国各地に広がっており、今回オープンした侍ちゃんぽんも「長崎ちゃんぽん」とは謳っていない。
おひとり様用の某味集中カウンター的な席もあり。
もちろんグループでわいわい食べられるテーブル席も。
メニュー
メニューはちゃんぽんと皿うどんがメインの二本柱。
こう見るとやはり長崎感がひしひしと伝わってくる。
夏季限定の冷麺や、手作りシュウマイ、名古屋風手羽先も気になるところ。
まとめ
群馬県太田市にオープンした侍ちゃんぽん。
群馬といえばパスタにうどん、ラーメンと小麦大国。
そんな小麦大国にあまり馴染みのないちゃんぽん専門店が定着するのか、今後の動向に注目。
気になる方は是非訪れてみて。
アクセス
基本情報
住所
群馬県太田市飯田町604-1
電話番号
027-651-8914
営業時間
11:00〜15:00
17:00〜23:00
定休日
火曜日
公式Instagram
https://www.instagram.com/samurai_champon?igsh=ajl5bGVvOXp2aWox
