今夜は坦々麺
今回ご紹介するのは富山県は高岡市にあるこちらのお店。
『ラーメンどんき』
射水市に本店を構えるこちらのラーメン店は、「坦々麺」がイチオシのラーメン店。
毎年京都府の向日市で開催されている「KARA-1グランプリ」という激辛の全国大会にて、2020年に優勝している実力店とのこと。
真っ赤な看板は、よく目に入っていたので常々訪れなければと思っていた。
早速店内へ。
店内の雰囲気は、リンガーハットのようなチェーン麺屋の様相。
小上がり席、テーブル席、カウンター席もあるのでファミリーでも気軽に訪れやすい。
メニュー
どんき、ラーメンはもちろんのこと定食が結構充実しているな。という印象。
サクッとご飯を済ませたい時には良いかもな。
現在の期間限定は白エビ味噌坦々麺。
夏は冷静のラーメンもやってます。
食いしん坊はこれで決まり。
こんな感じで、ラーメン屋と言ってもサイドメニューがめちゃ豊富。
某ファミレスのバ○ミヤンくらいあるやん。
坦々麺は辛さ選べます。
ぐんぐるはこういう時中間である「5」をとる、典型的な日本人。
残ったスープは雑炊にして〆るのが通なんだって。
こだわりの坦々麺到着！
坦々麺@680円
ユーリンセット@340円
こちら、お店イチオシの坦々麺。
このご時世、680円はなかなかの低価格ではないか。
スープはオレンジに見えるが、白胡麻の白色もグラデーションしてる。
ひき肉と葉物、真っ赤な唐辛子が乗ったシンプルなビジュアル。
※この唐辛子、食ったらマジで辛かったので注意。
もちもちとした麺。
複雑な味わいのスープ。
白胡麻が結構入っているのが効いているのか、独自性あふれる味で他のお店ではなかなか味わえない感じ。
油淋鶏も流石のクオリティ。
最後はちゃんと雑炊にして食べましたよ。
美味しく完食です。
まとめ
「KARA-1グランプリ優勝」のラーメン店。
次回はせっかくだから、激辛に挑戦したいところ。
汁なし担々麺など気になるメニューもたくさんあるので何回か通う必要あり。
坦々麺は他店と一線を画すスパイスの効いた味。
アクセス
基本情報
- 住所:富山県高岡市大野104-1
- 電話番号:076-624-6005
- 営業時間:11:00〜15:00、17:30〜23:30
- 定休日:火曜日
- 駐車場:店前にあり
- 公式HP:【https://ramen-donki-oono.favy.jp/】
- 公式Instagram:【https://instagram.com/ramendonki?igshid=MzRlODBiNWFlZA==】
