【悩みのタネ】
群馬の美味しいラーメン屋さんで、よくあるパターン。
塩と醤油の二本柱。
多分どっちを食べても美味しいだろうし、満足するだろうことはわかってる。
しかしながら、毎度メニューオーダーの際に苦悩するのだ。
そんな悩みを解決する方法を思いついた。
2回訪れて、塩と醤油両方味わえばいいのだ。
（至って当たり前のこと。）
と、いうわけで今回再訪した美味いラーメン屋は皆んながだいすき『支那そば なかじま』。
この日は、ド平日の昼下がりと言うにもかかわらず、お店の外まで行列が。
さすがだなぁと思いながら店内へと入店。
【メニュー】
オーダーは、口頭注文制。
店内で待ち時間の際に、注文を取られるため早い段階で心を決めておいた方がいい。
前回は、わんたん焼豚そばの醤油をチョイスしたので、今回は支那そばの塩で行くことに。
※前回記事はこちらから。
群馬で5本指に入る超人気ラーメン店。焼豚ワンタン麺は至高の旨さ。【支那そば なかじま（高崎・飯塚町）】 - 群馬グルメ～食べ歩き備忘録～
【実食！】
豚角煮ごはん@200円
このサイドメニュー、豚角煮ごはんは土・祝だと320円なのだが平日は200円と超お得なのだ。
数量限定のため、注意が必要だがお得に楽しめる平日を狙うのはアリかもしれない。
ホロッホロにしっかり煮込まれた豚角煮は、肉の繊維の奥の奥までしっかりタレが染み込んでいる。
ほんのり甘く、ほんのり醤油辛い絶妙な味付けだ。
支那そば@780円
今回は塩の支那そばを。
前回の焼豚わんたんと比べると、さすがに見た目はシンプルだが、焼豚も乗っているし、メンマとノリも乗っており正直十分満足だ。
スープは淡麗な透き通った旨旨スープ。
あっさりだが、ダシが効いており雑味が一切ない。
麺は全粒粉の小麦の風味がしっかりと感じられるパツパツ麺。
食感がいいので、食べても食べても飽きが来ない。
【まとめ】
なかじまでは醤油を頼んでいる人が多い印象を受けるが、塩も全く劣っていない。
試したことがない方は、「なかじまの塩」を是非味わってみて欲しい。
【基本情報】
- 住所:群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅
- 電話番号:027-363-5161
- 営業時間:11:00〜14:30
- 定休日:日曜日
- 駐車場:店裏に有
