Web
Analytics

なかじまさんに再訪。前回は醤油だったので、今回は塩に挑戦!【支那そば なかじま(高崎・飯塚町)】

【悩みのタネ】

群馬の美味しいラーメン屋さんで、よくあるパターン。

塩と醤油の二本柱。

多分どっちを食べても美味しいだろうし、満足するだろうことはわかってる。

しかしながら、毎度メニューオーダーの際に苦悩するのだ。

そんな悩みを解決する方法を思いついた。

2回訪れて、塩と醤油両方味わえばいいのだ。

(至って当たり前のこと。)

f:id:gumma_umaimono:20210902132859j:image

と、いうわけで今回再訪した美味いラーメン屋は皆んながだいすき『支那そば なかじま』。

この日は、ド平日の昼下がりと言うにもかかわらず、お店の外まで行列が。

さすがだなぁと思いながら店内へと入店。

【メニュー】

f:id:gumma_umaimono:20210824224458j:image

オーダーは、口頭注文制。

店内で待ち時間の際に、注文を取られるため早い段階で心を決めておいた方がいい。

前回は、わんたん焼豚そばの醤油をチョイスしたので、今回は支那そばの塩で行くことに。

※前回記事はこちらから。

群馬で5本指に入る超人気ラーメン店。焼豚ワンタン麺は至高の旨さ。【支那そば なかじま(高崎・飯塚町)】 - 群馬グルメ~食べ歩き備忘録~

【実食!】

f:id:gumma_umaimono:20210824224501j:image

豚角煮ごはん@200円

このサイドメニュー、豚角煮ごはんは土・祝だと320円なのだが平日は200円と超お得なのだ。

数量限定のため、注意が必要だがお得に楽しめる平日を狙うのはアリかもしれない。

f:id:gumma_umaimono:20210824224505j:image

ホロッホロにしっかり煮込まれた豚角煮は、肉の繊維の奥の奥までしっかりタレが染み込んでいる。

ほんのり甘く、ほんのり醤油辛い絶妙な味付けだ。
f:id:gumma_umaimono:20210824224509j:image

支那そば@780円

今回は塩の支那そばを。

前回の焼豚わんたんと比べると、さすがに見た目はシンプルだが、焼豚も乗っているし、メンマとノリも乗っており正直十分満足だ。
f:id:gumma_umaimono:20210824224451j:image

スープは淡麗な透き通った旨旨スープ。

あっさりだが、ダシが効いており雑味が一切ない。
f:id:gumma_umaimono:20210824224454j:image

麺は全粒粉の小麦の風味がしっかりと感じられるパツパツ麺。

食感がいいので、食べても食べても飽きが来ない。

【まとめ】

なかじまでは醤油を頼んでいる人が多い印象を受けるが、塩も全く劣っていない。

試したことがない方は、「なかじまの塩」を是非味わってみて欲しい。

【基本情報】

  • 住所:群馬県高崎市飯塚町1190-4 東金井県営住宅
  • 電話番号:027-363-5161
  • 営業時間:11:00〜14:30
  • 定休日:日曜日
  • 駐車場:店裏に有