【再訪店！】
先日群馬女子に人気のラーメン店まとめを集計しながら、我慢ができなくなり訪れたのがこちら。
『支那そば まるこう』
ここのラーメンは上品にうまくまとまっていて、ぐんぐるは大好きなのだ。
今回は平日の夜時間帯に訪れてみた。
休日の昼間と比べると、待ち時間は少なくノンストレスで席に着くことが出来た。
しかしながら、カウンター席は全て埋まっておりノンストップでお客さんが入ってきてたから、やはり人気店であるのは間違いない。
【メニュー】
さらっとメニューをおさらい。
いつも『まるこう』に来たら"鴨そば"を注文してしまうのだが、今回は強い気持ちで新しいメニューに挑戦してみた。
【刺激的な朱醤油】
支那そば 朱醤油@880円
今回は、辛いものに挑戦したい胃腸のモチベーションだったのでこちらを。
部位の異なるチャーシューが3枚大きく鎮座。
他にも、もやし、三つ葉、大きいメンマだったかな。
見た目も華やかで美しい。
スープは、唐辛子系の鮮烈な辛さが光る。
4段階から辛さを選べたので、まぁ真ん中くらいが無難だろうと2辛をチョイス。
ところがどっこい、2でも結構刺激的なスープだった。
体内からじんわりとカプサイシンによって温められる感じだ。
それでも、旨味が伴ってくるのでスープを飲むれんげは止まらない。笑
まるこうの麺といえば、全粒粉入りで歯応えあるパツパツ歯切れいい系麺。
朱醤油のスープともドンピシャマッチ。
鴨炒飯@660円
こちらも初挑戦の鴨炒飯。
そもそも夜限定メニューなので、これまでは昼訪店なので販売していなかったのだ。
鴨の旨味と焦がし醤油の風味が間違い無し。
パラとしっとりの中間くらいの炒飯で、ボリュームもそこそこあったので2人でシェアくらいでもいいかも？
【まとめ】
やはりハイレベルな支那そばを提供してくれる『まるこう』。
名物とも言える鴨そばだけでなく、支那そばもおすすめだ。
辛いもの好きなら是非朱醤油にチャレンジしてみてほしい。
【アクセス】
【基本情報】
- 住所:群馬県高崎市高関町289
- 電話番号:027-388-1233
- 営業時間:11:30〜14:30、18:00〜20:45
- 定休日:月曜日
- 駐車場:あり
- 公式HP:【https://bedarf-group.com/marukou/】
