おおたかの森で絶対グルメバーガー
こんにちは、ぐんぐるです。
今回は千葉県流山市の流山おおたかの森で、美味しいグルメ探し。
やってきたのはTX流山おおたかの森駅の下にある商業施設、こかげテラス。
何やら見覚えがある看板。
富山や石川で何度も訪れた『SHOGUN BURGER 』が流山おおたかの森にもあるってさ。
富山発祥で全国的にも有名なグルメバーガーのお店が、千葉県でも食べられるのは感無量。
お店の外観はこちら。
串カツ田中のお隣さんで、店内はコンパクトな作り。
レジャーシートの貸し出しもやってるみたいなのでテイクアウトして、広場で食べるなんてのもいいかも？
さてさて、店内へ。
やっぱりショーグンバーガーのロゴはイカしてるぜ。
毎月29日は肉の日！
おっと、この日は29日。
ちょうど肉の日を開催していた。
なんという幸運だ。
確かに店の前にはランチタイムを外しても行列が絶えなかったわけだ。
肉の日のルール。
- チーズバーガーはダブルチーズバーガーに。
- ダブルチーズバーガーはトリプルに。
イートインのみが対象だ。
このあたりの楽しみ方は、富山や金沢のお店でお馴染み。
メニュー
注文は食券機のようなタッチパネルで。
キャッシュレスも利用可だった。
メニューは公式サイトから拝借したのでこちらで確認を。
この日は29日だったので、チーズバーガーの料金でダブルチーズバーガーを、ダブルチーズバーガーの料金でトリプルチーズバーガーを。
めっちゃお得な日だ。
これが噂のトリプルチーズバーガー！
どーんと登場。
肉とチーズで大半が構成されている魅惑のバーガー。
奥に写ってるのはダブルチーズバーガーだ。
(BUNS/バンズ)
独自製法で焼くオール国産小麦のバンズは、小麦の香りと甘味を引き立てながらも、主役のパテを邪魔しない黄金バランスの要。ふんわり食感とは真逆の印象の、力強く押された焼き印も個性を打ち出します。
(PATTY/パテ)
黒毛和牛を粗挽きしたパティは、旨味が強いスネ肉特有のゴリゴリ食感が満腹中枢を刺激。手仕事で筋を取り除いた冷凍しない肉をオーダー後に丸め、熱々の鉄板で押し潰して焼く「スマッシュ製法」で提供しています。
(SAUCE/ソース)
定番のオーロラソースとマスタードソースに加え、牛肉のベストな食べ方を知る焼肉屋ならではのアプローチとして、特製の和牛ソースを用意。しっとり浸した濃厚なタレの意外なフィット感も、老舗の技術の賜物です。
ダブルはこちら。
トリプルは肉とチーズに全振りしているのに対して、トマトとレタスが入っていてバランスタイプ。
- 王道の安定感あるバーガーを食べたい。
- 初めてショーグンバーガーを食べる。
そんな人はダブルチーズバーガーから入るのがオススメかも。
そしてトリプルチーズバーガー。
まじで肉肉肉。
和牛のパテは粗挽きで、ゴリッゴリと肉本来の食感を大満喫できる。
肉を食べてるなぁと感じることができる、他では味わうことのできない唯一無二のバーガーだった。
まとめ
29日はショーグンバーガーの肉の日。
流山おおたかの森店でも、大満足のグルメバーガーを楽しむことができた。
初めての人は、まずはダブルチーズバーガーを。
肉ジャンキーな方はトリプルチーズバーガーを。
クセになること間違いなしの絶品バーガーをSHOGUNで楽しんで。
アクセス
基本情報
住所
千葉県流山市おおたかの森西１丁目1−１ こかげテラス
電話番号
04-7128-4747
営業時間
10:00〜22:00
（日曜のみ）10:00〜18:00
定休日
不定休（公式SNSをチェック）
公式HP
公式X
https://x.com/shogunburger?s=21&t=86hyEgfFTnPrABTjeXt62A
公式Instagram
https://www.instagram.com/shogunburger?igsh=MTc3d3E0Mmc0dmFwMQ==
