富山の名物！？もつ煮込みうどん！
富山といえば、「もつ煮込みうどん」の名店が富山市・高岡市・射水市にそれぞれある。
高岡 糸庄
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富山 糸庄
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射水 はつ花
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このようにすっかり、富山に越してきてから「もつ煮込みうどん」のファンになってしまったわけだ。
小矢部にも「もつ煮込みうどん」発見！
そして、今回新たに発見したのが富山県は小矢部市の「もつ煮込みうどん」。
訪れたのはこちら。
『手延べうどん 田舎』
どうやら小矢部にも人気のうどん店があると聞き、今回の訪問へ至る。
場所は、小矢部のアウトレットモール寄りかな。
到着は昼過ぎ。お店には多くのお客さんが入り賑わっていて、期待が増す。
メニュー
メニューが多かったので抜粋して紹介。
やはり名物は「煮込みうどん」。
その他選べるミニ丼も豪華な印象だ。
熱々の「煮込みうどん」到着！
もつ煮込みうどん@940円
待望のうどんが到着。
熱々なのが目でわかる湯気の様子。
糸庄系列とはまた異なるビジュアルだな。
国産のモツを手間暇かけて煮込んだ柔らかい味噌風味。
麺は、氷見うどんを使用しており細いながらもコシの強さを感じる。
サイドメニューのミニ丼、とり天甘酢タルタル丼も美味しかった。
揚げたてのとり天が白飯を埋めるくらいしっかりと盛られており、食べ応えあり。
まとめ
小矢部でも美味しい「もつ煮込みうどん」食べられます。
是非アウトレットモールに訪れた際には近くに立ち寄ってみては？
アクセス
基本情報
住所
富山県小矢部市岡158
電話番号
076-667-6338
営業時間
11:00〜14:30、17:00〜20:30
定休日
月曜日、水曜日夜
