高崎に巨大な台湾唐揚げのお店が！
今回紹介するのは群馬県高崎市のオープン情報。
横浜の中華街でも常に人気を博している台湾からあげ、「鶏排（ジーパイ）」のお店がオープンするとのことだ。
お店の名前は、『王様鶏排』。
既に、藤岡や軽井沢、伊勢崎に上里と近隣店舗があるためご存知の方も多いかもしれない。
本店を藤岡に構える台湾からあげ専門店が、今回満を辞して高崎に上陸というわけだ。
Open予定日は2023年12月15日。
高崎OPA内にオープンするので、学生を中心とした若い世代にどハマりしそうな気がする。
王様鶏排のこだわり
本場直伝
台湾からあげは国産鶏を職人が一枚ずつ丁寧に手切りをし、厳選された19種類のスパイスを使用した秘伝の調味料で36時間以上漬け込んでいるため、香ばしくクセになる味わいに仕上げています。
さらに素材の風味を活かすため希少価値の高い岩塩を使用しています。
油ぽくない
その理由は高級綿実油と白絞油をブレンドしているからです。
また、健康面と美容面のどちらにおいても嬉しい効果があります。
こだわりの衣
こだわりの衣は3種類のオリジナル粉を使用し、ほどよいサクサク感で肉の旨味を引き出しています。
豊富なメニュー
『王道鶏排』では、定番の台湾からあげだけでなく弁当類のメニューも販売。
こちら、王道の台湾からあげ『王様鶏排』。
辛さも選べるので、得意な方はキャライナリーパーを使用したち超激辛に挑んでみては？？
王様鶏排をドーンと乗せた鶏排弁当に、
とりめし、
ジーパイカリーや、
鶏排南蛮弁当も。
他にも様々な種類の弁当があり、鶏排という名物を活かした鶏唐揚げ料理が多く揃っている。
是非、大きな台湾からあげを頬張る楽しさを味わってみて欲しい。
以下、メニューの詳細。
アクセス
基本情報
住所
群馬県高崎市八島町４６−１
Open予定日
2023年12月15日
公式HP
https://kingchicken.info/index.php
公式Instagram
https://instagram.com/king_spicy_chicken?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==
