あってりめんこうじ
あってりめん。
かつて、大人気テレビ番組「マネーの虎」にも出演し、全国的にも名を知らしめたラーメン店。
あってりめんこうじ。
安中市と軽井沢に店舗を構え、多くのマスコミやTVに取り上げられる人気店。
そんな「あってりめんこうじ」の安中原店が先日閉店となった。
群馬ラーメン界隈は、人気店の閉店にざわついたが店主コメントの中にある「新たに始めます。」という言葉に希望を見出した。
『improv.』
そして、つい先日2024年4月18日。
その「新たなお店」が始動。
お店の名前は、『improv.』
インプロブと読み、「即興演奏」という意味。
厳選食材を超大量に使用して完全無添加無化調ラーメンを楽しめるとのこと。
これまでは、住所も完全非公開での再開となっていたがこの度情報公開へ踏み切ったとのこともあり、ぐんぐるも取り上げることになった。
一期一会のラーメン達
ラーメンの予定は、お店の公式Xで公開されている。
このように日替わりで一期一会のラーメンに出会えるのがこのラーメン店の特徴か。
やばい。
どれも芸術的で美味しそうが過ぎる。
あってりめんこうじ時代の「五郎」の別verなんかもあったり、昔からのファンも間違いなく楽しめる。
未来記帳システム
こちらのラーメン店は「未来記帳」という面白いシステムもある。
前金制で未来の日時に記帳して、予約を抑えておくことができるとか。
気になる方はスタッフまで尋ねてみよう。
アクセス
基本情報
住所
群馬県安中市原市2-2-8
Open日
2024年4月18日
営業時間
9時〜14時まで記帳可能
11:30〜Open
定休日
公式Xの営業カレンダー参照
駐車場
あり
