Ju the burgerの姉妹店Open！
今回紹介するのは、群馬県桐生市に新しくオープンした焼き菓子店。
【SPICE AMERICAN BAKE SHOP】
こちらのお店、あの桐生の人気ハンバーガー店である『Ju the burger』の姉妹店とのこと。
Ju the burgerと言えば
ジューザバーガーと言えば、ぐんぐるが以前SNSのフォロワーさんに実施した「好きな群馬のハンバーガーアンケート」で一位を獲得した超有名店。
【2022年最新】ぐんぐる調べ！群馬ハンバーガー人気店ランキング【後編】 - ぐんぐるブログ
実際にぐんぐるも訪れて人気のハンバーガーを頂いたがめちゃくちゃハイクオリティで絶品のハンバーガーだった。
そんな愛されるハンバーガー店が今回オープンしたのがアメリカンな焼き菓子店なのだ。
2022年から始動
実はぐんぐるもInstagramが開設した2022年から、Openを密かに待ち侘びていた1人。
今年2024年の3月28日にプレオープンし、4月3日よりグランドオープンとなった。
店頭には、まだ日本であまり知られていない素朴なアメリカの家庭菓子がズラリと並ぶ。
こちらは、ある日のラインナップ。
品目を見ただけでヨダレが出てきた。
お店のイチオシ菓子の一部を紹介
ベーコンメープルコーンブレッドマフィン
ベーコンとコーングリッツ（とうもろこしを粗挽きしたもの）の入った生地に、角切りバターとメープルシロップを添えた甘じょっぱいマフィン。
朝ごはんにもぴったりな焼き菓子。
バナナブレッド
ほどけるようにふわふわな生地で素朴な味わいの焼き菓子。
バナナの優しい甘みにキビ糖のコクとシナモンの風味がプラスされた、噛むほどに奥行きのある味わい。
ブラウンバターチューイークッキー
アメリカで定番のクッキー。
中心がねっとりした柔らかい食感の大判クッキー。
焦がしたブラウンバターを使用し、芳醇な香りと濃厚でリッチな味わいが特徴。
大粒のチャンクチョコがアクセント。
ピーナッツバタークッキー
サクッと噛むとほろっと崩れる、特別な食感。
ピーナッツの香ばしさと程よい塩気が口いっぱいに広がるアメリカらしい大きなサイズのクッキー。
アクセス
基本情報
群馬県桐生市本町5-63-3
電話番号
027-732-3240
営業時間
11:30〜16:00
定休日
月曜、火曜
公式Instagram
https://www.instagram.com/spice_american_bakeshop?igsh=MWJhNzJka2c3MzBiZw==
