「熊本＝魚雷」
ぐんぐる、今回もまた美味しい拉麺を求めて気づいたら九州の地へ。
今回訪れたのは、熊本。
熊本駅に降り立つと真っ先に目に飛び込んでくる、くまモン。笑
そして熊本と言えば、ぐんぐるのラーメン・つけ麺人生を大きく変えたあのお店がある。
そう、魚雷グループである。
魚雷と言えば、熊本では名前を知らない人はいないであろう絶大な人気を誇るつけ麺・ラーメングループ。
油そばや居酒屋も展開しており、学生時代に狂ったように訪問していた。
もはや、ぐんぐるの身体の50%くらいは魚雷が育んでくれたと言っても、少し過言くらいである。
今回はラーメンを
今回は熊本の中心街、下通近辺に位置し、飲みの後の〆にも利用できるこちらを紹介。（深夜2:30まで営業）
『拉麺 魚雷』
魚雷といえばつけ麺のイメージが強いのだが、ラーメンもとんでもなく美味いのだ。
飲んだ後には、魚雷の刺激的すぎる一杯を食べて酔いをガッツリ冷まして帰る。
これが魚雷大好き熊本人の鉄板だろう。
メニュー
注文は食券制。
お店に入るとすぐ右手にある食券機で購入。
悩んだらこれを見よう。
辛いのが大丈夫であれば、「辛辛ラーメン」を頼んでおけば絶対に間違いない。
美味すぎてまじでぶっ飛ぶから注意が必要。
写真付きでメニュー紹介もあるので、一見さんはこちらでチェック。
これが魚雷の辛辛ラーメンだ！
辛辛ラーメン@930円
圧倒的人気No.1を誇る豚骨魚介の絶品ラーメン。
後ろには「魚雷めし」がチラリ。
こちらは後ほど詳しく触れる。
もうビジュアルが最高すぎやしませんかね。
見ただけで汗ばんでくるのは、脳がもう辛さと美味さを記憶しているから。
- チャーシュー
- メンマ
- ネギ
- ノリ
とフルコンボでスペシャルな具材たちと、、
真ん中に盛られた魚雷ならではのパウダー。
唐辛子と魚粉が完全独自ブレンドされており、旨さと辛さがバランスよく計算されている。
麺は中太縮れで旨辛スープがよく絡む。
あと引く美味さでついついレンゲが止まらないスープ。
思っているよりも辛さは強めなので、汗が噴き出すのは必至。
魚雷めし＠200円
そして、〆のご飯ものとして絶対頼んでほしいこちら。
- 卵黄
- ネギ
- チャーシューのこま切れ
が乗ったご飯に、、
ラーメンスープをたっぷりかける。
辛くてうまーい。これはギルティー。
次の日絶対お腹がやられると分かっていても、手が止まらない。
まさに禁断のラーメンと魚雷めしなのだ。
気づけば完飲。
あぁ、これは明日絶対お腹が痛いやつだ。
でもそんなことよりも美味しすぎた。という感動の方が上回る。
まとめ
魚雷愛が溢れてしまったレビューになった。。
とにかく魚雷のラーメンは、旨辛というジャンルでは群を抜く完成度だと思う。
熊本に来たら絶対に食べてほしい、外してはいけない熊本名物の一つと言えよう。
アクセス
基本情報
住所
熊本県熊本市中央区安政町6-12
電話番号
096-325-0090
営業時間
- 月曜日
19時00分～2時30分
- 火曜日
11時30分～14時00分
19時00分～2時30分
- 水曜日
11時30分～14時00分
19時00分～2時30分
- 木曜日
11時30分～14時00分
19時00分～2時30分
- 金曜日
11時30分～14時00分
19時00分～2時30分
- 土曜日
19時00分～2時30分
定休日
日曜日
公式Instagram
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