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群馬一アツアツのつけめん!?土鍋で楽しむド濃厚つけ麺は最高!【横浜ラーメン 一合舎(前橋・元総社)】

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【人気の家系ラーメン店】

最近ラーメンを食べる頻度がまた増えてきた。

今夜もお腹をペコペコに空かせてから、美味いラーメンを探し求める。

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やってきたのはこちら。

横浜ラーメン 一合舎 前橋店

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何度か足を運んでいる家系ラーメンの人気店であるこちら。

ラーメンもつけ麺も絶品なので、ついつい通っちゃう。

最近、急に寒くなってきたので熱々の麺を啜りたくなって今回の訪問だ。

【メニュー】

ここでメニューをおさらいしておこう。

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ラーメンは、THE家系なビジュアルの豚骨ベースのラインナップ。

味噌とんこつって結構珍しいよな。。

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二本柱の片翼であるゴールデンツケメンも。

丸鶏のラーメンも気になるから要チェックだ。

ここ、サイドメニューもなかなか豊富。

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ドンブリのメニューも5種類ある。

【今回はツケメン!】

なんと言っても寒い日は、アツアツのモノに惹かれてしまう。

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ゴールデンツケメン@930円

ぐつぐつとマグマのように沸騰しながら登場。

お店曰く、「群馬一アツアツのつけ麺」だそう。f:id:gumma_umaimono:20221008111039j:image

麺は極太のやや縮れ麺。

上にはカットライムが添えられている。

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ちゅるっちゅるの麺は、噛みごたえもありいい感じ。

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スープの中には、お肉やメンマ、なるとが入っている。

土鍋でスープを提供することで、アツアツが最後まで維持される。

鶏、豚、魚介、野菜をブレンドしたスープは特濃でもはやポタージュな仕上がり。

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濃厚なスープは、麺によく絡む。

ちゅるしこの麺とスープの相性は、間違いなし。

終盤には、麺の上に乗っていたライムを絞ることで一気に爽やかテイストへ味変。

【魅力的なサイドメニュー達】

ここラーメン・つけ麺はもちろんのこと、サイドメニューも見逃せない。

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W餃子@640円

12個入りのボリューム満点餃子。

2〜3人でシェアするのにちょうどいいかもしれない。

モッチモチの皮と肉汁あふれるタネのバランスが良く、何個でもパクパクいけちゃう。

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もつ煮セット@450円

群馬名物のもつ煮+小ライスのセット。

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ぷるっぷるのモツは丁寧に下処理されているのだろう、臭みが一切無く感じられるのは旨味のみ。

味噌の汁も味わい深くて、飲み干してしまうほどの美味さ。

ご飯にかけて食べても◎だ。

【まとめ】

やっぱり一合舎の安定感はすごい。

いつもラーメンを頼んでしまいがちだが、ゴールデンツケメンのクオリティも高いので食べたことがない方は是非試してみて欲しい。

これから始まる寒い季節には、一合舎のゴールデンツケメンで決まりだ。

【アクセス】

【基本情報】

  • 住所:群馬県前橋市元総社町1251-1
  • 電話番号:027-252-3902
  • 営業時間:11:00〜0:00
  • 定休日:無し
  • 駐車場:店前に有
  • 公式HP:【http://ichigousha.kenkenpa.net/